Zelfstandig werkend ontbijtkok (parttime)

Hotelprofessionals; Den Haag; On-site; EUR 8,928 - 11,160; Part time

Benefits offered by this job

Parttime zondagen/maandag

Kosteloze maaltijden

Employee rate korting wereldwijd

Trainingen en workshops

Personeelskorting

Overnachting jaarlijks

Teamuitjes

Reiskostenvergoeding

Job summary

Boutique Hotel Corona in Den Haag zoekt een zelfstandig ontbijtkok die vanuit de open keuken zichtbaar is en gasten verwelkomt met een verzorgd ontbijt. Je draagt zorg voor de kwaliteit van het ontbijtbuffet en bereidt verse gerechten.

Je werkt voornamelijk op zondag en maandag; tijdens vakanties zijn extra uren mogelijk. Je werkt volgens HACCP en zorgt voor een schone, veilige werkomgeving. Je werkt samen met de ontbijtmedewerker en receptie om de gasten een warme ochtend te bezorgen.

Qualifications

• Passie voor koken en gastvrijheid.
• Zichtbaar zijn voor gasten vanuit de keuken.
• Zelfstandig werken met verantwoordelijkheid.
• Oog voor detail en kwaliteit.
• Flexibel en oplossingsgericht.
• Ervaring als ontbijt-kok is mooi meegenomen.

Responsibilities

• Voorbereiden, presenteren en waarborgen van de ontbijtbuffet.
• Bereiden van verse ontbijtgerechten.
• Gasten welkom heten en vragen beantwoorden.
• Buffet 's ochtends aanvullen en netjes houden.
• Werken volgens HACCP-richtlijnen.
• Samenwerken met ontbijtmedewerker en receptie.
• Communiceren van special wensen en dieetwensen.
• Bijdragen aan een positieve werksfeer.

Skills

Kookkunst

Gastvrijheid

Zelfstandigheid

Nauwkeurigheid

Flexibiliteit

Kwaliteitsgericht

Job description

Ben jij een vroege vogel met passie voor koken en gastvrijheid? Als zelfstandig werkend ontbijtkok zorg jij ervoor dat onze gasten de dag beginnen met een verzorgd en vers ontbijt. Vanuit onze open keuken ben jij zichtbaar aanwezig, bereid je met zorg de ontbijtgerechten en maak je gemakkelijk contact met gasten. Met jouw zelfstandigheid en oog voor detail zorg je samen met de ontbijtmedewerker voor een ontbijtbeleving die past bij de warme sfeer van Boutique Hotel Corona.

Je werkt voornamelijk op zondag en maandag. Tijdens vakantieperiodes is er de mogelijkheid om extra uren te werken.

Over Boutique Hotel Corona

Boutique Hotel Corona ligt aan het prachtige Buitenhof, in het hart van Den Haag. Met 72 stijlvolle kamers bieden wij onze gasten een persoonlijke viersterrenervaring, waar aandacht, service en ultiem genieten centraal staan. Ons team zorgt samen dat elke gast zich welkom voelt en graag terugkomt.

Wat ga jij doen?

• Ontbijt & gastbeleving: Je zorgt zelfstandig voor de voorbereiding, presentatie en kwaliteit van het ontbijtbuffet.
• Je bereidt verse ontbijtgerechten en zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van een verzorgd begin van de dag.
• Je heet gasten welkom vanuit de open keuken, beantwoordt vragen en speelt in op dieetwensen en speciale verzoeken.
• Je houdt het buffet gedurende de ochtend aangevuld, verzorgd en uitnodigend.
• Zelfstandigheid & kwaliteit: Je bent verantwoordelijk voor het ontbijt van opbouw tot afbouw.
• Je werkt volgens de HACCP‑richtlijnen en zorgt voor een schone, georganiseerde en veilige werkomgeving.
• Je ziet wat er nodig is, pakt zelfstandig aan en denkt mee over verbeteringen.
• Je draagt bij aan het continu verbeteren van de kwaliteit en gastbeleving.
• Samenwerking: Je werkt zelfstandig in de keuken en stemt nauw af met de ontbijtmedewerker en collega's van de receptie.
• Je communiceert bijzonderheden, wensen van gasten en aanvullingen tijdens de ontbijtservice.
• Je draagt bij aan een positieve werksfeer en een soepel verloop van de ochtend.

Dit breng jij mee

• Je hebt passie voor koken én gastvrijheid.
• Je vindt het leuk om zichtbaar te zijn voor gasten en contact te maken vanuit de keuken.
• Je werkt zelfstandig, neemt verantwoordelijkheid en ziet wat er nodig is.
• Je hebt oog voor detail en kwaliteit.
• Je bent flexibel, positief en denkt graag in oplossingen.
• Ervaring als (ontbijt)kok is mooi meegenomen, maar jouw enthousiasme en betrokkenheid vinden wij minstens zo belangrijk.

Wat bieden wij jou?

• Een afwisselende functie met veel eigen verantwoordelijkheid en ruimte voor persoonlijke groei.
• Een parttimefunctie voor voornamelijk de zondag en maandag, met de mogelijkheid om tijdens vakantieperiodes extra uren te werken.
• Kosteloze maaltijden tijdens je dienst.
• Hotel Employee Rate-kortingen wereldwijd.
• Trainingen en workshops om jezelf verder te ontwikkelen.
• Personeelskorting in ons hotel en restaurant.
• Een jaarlijkse overnachting in ons hotel. Eén keer per jaar ervaar je onze viersterrenbeleving zelf, zodat je begrijpt hoe het is om gast te zijn en kunt bijdragen aan het verbeteren van onze service.
• Informele teamuitjes 1–2 keer per jaar voor gezelligheid en verbinding.
• Reiskostenvergoeding bij woon-werkafstand >10 km.

We kijken ernaar uit je te ontmoeten!