Zelfstandig Werkend Kok | Vierdaagse Werkweek & Groei

deBanenSite; Hoofddorp; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Vierdaagse werkweek

Marktconform salaris

25 vakantiedagen

Pensioenregeling

Ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden

Ruimte voor eigen initiatief

Job summary

11 Bar & Kitchen in Hoofddorp zoekt een zelfstandig werkend kok die verantwoordelijk is voor lunch-, diner- en borrelgerechten en samen met collega’s een onvergetelijke culinaire ervaring biedt.

Je maakt deel uit van een keukenteam van zes koks en werkt aan hygiëne, kwaliteit en gasttevredenheid. De vierdaagse werkweek (32–40 uur), een marktconform salaris en 25 vakantiedagen plus pensioenregeling maken deze functie aantrekkelijk.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok of vergelijkbare functie.
• Kennis van culinaire technieken, trends en hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Sterke communicatieve vaardigheden en teamspirit.
• Vermogen om onder druk te presteren en flexibel te zijn, ook in weekenden en op feestdagen.

Responsibilities

• Bereiden en presenteren van gevarieerde, hoogwaardige gerechten.
• Beheren van de keukenvoorraad, plaatsen van bestellingen en zorgen voor een efficiënte keukenorganisatie.
• Samenwerken met het keukenteam en andere afdelingen voor een soepele service.
• Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Meedenken over nieuwe gerechten en verbeteringen van de menukaart.
• Rapporteren aan de chef-kok.

Skills

Zelfstandig werkend kok

Culinaire technieken

Hygiëne en veiligheidsvoorschriften

Communicatieve vaardigheden

Teamspirit

Stressbestendigheid

Flexibiliteit

Weekendwerk

Job description

11 Bar & Kitchen in Hoofddorp zoekt een zelfstandig werkend kok die verantwoordelijk is voor lunch-, diner- en borrelgerechten en samen met collega’s een onvergetelijke culinaire ervaring biedt.

Je maakt deel uit van een keukenteam van zes koks en werkt aan hygiëne, kwaliteit en gasttevredenheid. De vierdaagse werkweek (32–40 uur), een marktconform salaris en 25 vakantiedagen plus pensioenregeling maken deze functie aantrekkelijk.