Zelfstandig werkend kok | Restaurant | Volendam

Thekeepers; Volendam; Remote; EUR 32,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris €2.850–€3.300 bruto/maand

Fulltime: 5 dagen/week

25 vakantiedagen per jaar

Goede fooien

Gratis parkeren

Ontwikkelingsmogelijkheden

Unieke locatie aan de haven

Job summary

Thekeepers in Volendam zoekt een ervaren zelfstandig werkend kok voor een drukke à-la-cartekeuken aan de haven.

Je bereidt lunch- en dinergerechten en draait zelfstandig je partie, bewaakt kwaliteit en hygiëne, denkt mee over nieuwe gerechten en werkt nauw samen met keuken en bediening. Wij bieden een stimulerende werkomgeving met ruimte voor ontwikkeling.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Goede stressbestendigheid bij drukte.
• Vloeiende communicatie in Nederlands.
• Positieve, collegiale instelling en flexibiliteit.

Responsibilities

• Voorbereiden en bereiden van lunch- en dinergerechten.
• Zelfstandig draaien van je partie.
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne.
• Meedenken over nieuwe gerechten en specials.
• Samenwerken met keuken en bediening.
• Begeleiden van keukenhulpen en leerlingen.

Skills

Zelfstandig werkend kok

Stressbestendigheid

Teamplayer

Flexibele inzetbaarheid

Job description

Zelfstandig werkend kok | Restaurant | Volendam

Een bruto maandsalaris tussen €2.850 en €3.300, afhankelijk van je ervaring (op basis van een fulltime dienstverband, inclusief vakantiegeld en vakantiedagen).

Je werkt in een drukke à-la-cartekeuken waar kwaliteit en tempo centraal staan. Van perfect gebakken zeetong tot een malse ossenhaas en huisgemaakte specials: jij zorgt ervoor dat ieder gerecht met aandacht wordt bereid en verzorgd de keuken verlaat. Het is een echt familiebedrijf met een hecht team, veel vaste gasten en toeristen van over de hele wereld.

De rol

Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok, houdt van een levendige werkomgeving en blijft rustig wanneer het druk is. Je bent positief, collegiaal en flexibel inzetbaar. Voor deze functie is het belangrijk dat je vloeiend Nederlands spreekt.

• Voorbereiden en bereiden van lunch- en dinergerechten.
• Zelfstandig draaien van je partie.
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne.
• Meedenken over nieuwe gerechten en specials.
• Samenwerken met de keuken en bediening.
• Begeleiden van keukenhulpen en leerlingen.

Wat bieden wij?

• Een bruto maandsalaris tussen €2.850 en €3.300, afhankelijk van je ervaring.
• Een fulltime werkweek van vijf dagen en acht uur per dag.
• 25 vakantiedagen per jaar.
• Goede fooien boven op je salaris.
• Mogelijkheid om gratis te parkeren.
• Ruimte om mee te denken en jezelf te ontwikkelen.
• Een fijne werkplek binnen een hecht en vertrouwd team.
• Werken op een unieke locatie aan de haven, met uitzicht op het water.

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Je houdt van een levendige werkomgeving en blijft rustig wanneer het druk is.
• Je bent positief, collegiaal en flexibel inzetbaar.

Bij ons ben je een persoon, geen nummer.

we bespreken samen of de vacature bij je past