Zelfstandig Werkend Kok I – Creatief, Flexibel & Training

Chinees Restaurant Vleutens Paleis; Vleuten; Remote; EUR 31,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis huisvesting

Reiskostenvergoeding

Gratis maaltijd tijdens shift

Training bij inwerkperiode

Korting voor personeel

Job summary

Chinees Restaurant Vleutens Paleis in Vleuten zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je bereidt gerechten zelfstandig en in teamverband en draagt zorg voor een nette, georganiseerde keuken. De locatie is in Vleuten.

Er wordt fulltime gewerkt (38 uur per week). Wij bieden een professionele werkomgeving, goede begeleiding bij inwerken, en opties voor verdere ontwikkeling in de keuken. Flexibele werktijden overdag en ’s avonds, waaronder weekends.

Qualifications

• Je hebt MBO-3 werk/denkniveau en aantoonbare kookervaring.
• Je beheerst basis kooktechnieken en werkt nauwkeurig.
• Je neemt zelfstandig initiatief en bent verantwoordelijk.

Responsibilities

• Selecteren en voorbereiden van ingrediënten.
• Uitvoeren van tussentijdse controles op gaarheid, smaak en kleur.
• Zorgen voor hygiëne en orde in de keuken.
• Toezicht houden op hulpkrachten en bijsturen waar nodig.
• Dagelijks voorraad bijhouden en bestellingen plaatsen.
• Levert input bij menu-aanpassingen.

Skills

Zelfstandig werken

Verantwoordelijk handelen

Initiatief nemen

Basis kooktechnieken

Education

MBO-3 diploma

Job description

Chinees Restaurant Vleutens Paleis in Vleuten zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je bereidt gerechten zelfstandig en in teamverband en draagt zorg voor een nette, georganiseerde keuken. De locatie is in Vleuten.

Er wordt fulltime gewerkt (38 uur per week). Wij bieden een professionele werkomgeving, goede begeleiding bij inwerken, en opties voor verdere ontwikkeling in de keuken. Flexibele werktijden overdag en ’s avonds, waaronder weekends.