Zelfstandig Werkend Kok I - BKK Thai Arnhem (fulltime) - Uitzendbureau.nl

Jobster; Arnhem; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioen conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Job summary

BKK Thai Arnhem zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om zelfstandig keukenwerkzaamheden uit te voeren en actief bij te dragen aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je bereidt diverse Thaise gerechten volgens receptuur, voorziet mise-en-place en bewaakt hygiëne en veiligheid. Je ondersteunt en begeleidt hulpkrachten in een moderne, dynamische keuken en werkt met verse ingrediënten.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo.
• Flexibele en praktische werkhouding.

Responsibilities

• Zelfstandig bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Mise-en-place voorbereiden en ingrediënten verwerken.
• Voorraadbeheer en bestellingen bijhouden.
• Hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen naleven.
• Hulpkrachten in de keuken ondersteunen en begeleiden.

Skills

Basis kookvaardigheden

Zelfstandig werken

Stressbestendigheid

Teamspeler

Education

MBO niveau 3

Job description

Zelfstandig Werkend Kok I - BKK Thai Arnhem BKK Thai is een authentieke Thaise afhaalzaak in Arnhem waar klanten kunnen genieten van smaakvolle en versbereide Thaise gerechten. De afhaalzaak staat bekend om de kwaliteit van de gerechten, verse ingrediënten en de toegankelijke manier waarop klanten hun favoriete Thaise maaltijden kunnen meenemen. Ter versterking van het keukenteam is BKK Thai Arnhem op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van basis kookvaardigheden
• Bereiden van diverse gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen
• Meedenken over menu's, werkwijzen en verbeteringen in de keuken
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare basis kookvaardigheden
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo
• Flexibele en praktische werkhouding

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting
• Maaltijden tijdens werktijd
• Werken in een moderne en dynamische keukenomgeving
• Doorgroeimogelijkheden binnen het team

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster