Zelfstandig werkend kok I

chinees indisch restaurant Happygarden; Groningen; Remote; Confidential; Full time

Benefits offered by this job

Markconform salaris

Maaltijden tijdens werktijd

Stabiele werkomgeving

Gezamenlijke activiteiten

Job summary

Een familierestaurant in Groningen zoekt een medewerker voor de keuken die authentieke Chinese en Indische gerechten bereidt. Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding van ingrediënten, voorraadbeheer, en werkt in een collegiale sfeer. Vereisten zijn een MBO 3 werk- en denkniveau, en kennis van basis kooktechnieken. Het aanbod omvat een markconform salaris tussen €2.510 en €3.050 per maand en maaltijden tijdens werktijd.

Qualifications

• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken is vereist.
• Ambitie om kwalificaties via interne opleiding te verwerven wordt gewaardeerd.

Responsibilities

• Ingrediënten voorbereiden voor de keuken.
• Toepassing van basis-kooktechnieken.
• Input geven voor wijzigingen in menu's en methoden.
• Verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer.
• Aansturen van helpkracht(en) vaktechnisch.

Skills

Basis kooktechnieken

Voorraadbeheer

Education

MBO 3 werk- en denkniveau

Job description

Chinees-indisch restaurant happy garden is een steervol en gasvrij familierestaurant in Groningen,waar authentieke Chinese en Indische smaken samenkomen.We bedienen een vaste en deverse groep gasten uit de omgeving en staan bekend om onze warme service en constante kwaliteit. In onze keuken heerst een collegiale en professionele werksfeer , waar efficiëntie en respect centraal staan.

Taken

• ingrediënten worden self voorbereid,
• toepassing van basis-kooktechnieken,
• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's,kaart en methoden,
• verantwoordelijk voor voorraad-en bestelbeheer,
• vaktechnisch aansturen van helpkracht(en).

Vereisten

• mbo 3 werk-en denkniveau,
• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

let op:

een dandidaat die op dit moment nog niet over alle kwalificaties beschikt,maar wel de ambitie heeft om deze door middel van een interne opleiding te verwerven ,wordt van harte uitgenodigd om te solliciteren.

Benefits

• markconform salaris: €2.510--€3.050 per maand.
• maaltijden tijdens werktijd
• een prettige en sabiele werkomgeving met een hecht team
• gezamenlike activiteiten
• heb je interesse om bij ons te wrerken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden ,dan kun je contact opnemen.