ZELFSTANDIG WERKEND KOK (FULLTIME)

Welderen; Elst; Remote; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Golf lessen

Gezellig team

Flexibiliteit

Vrijheid in werkzaamheden

Job summary

Welderen, gelegen op Landgoed Welderen, zoekt per direct een Sous-chef/zelfstandig werkend kok voor een fulltime functie van 40 uur per week. In onze keuken prikkelen we zintuigen van gasten met creatieve gerechten; je werkt zelfstandig maar in nauw overleg met het keuken- en bedieningsteam en bewaakt de kwaliteit.

We werken volgens golf CAO, bieden een dynamische werkomgeving, afwisseling door het jaar heen, en extra’s zoals golflessen en gezellige na-avondjes.

Qualifications

• Koken met een glimlach.
• Creativiteit bij het bedenken van nieuwe gerechten.
• Verantwoordelijk voor kwaliteitsbewaking van bereide gerechten.

Responsibilities

• Bereiden en opmaken van gerechten.
• Samenwerken met keuken- en bedieningsteam.
• Zorgdragen voor constante kwaliteit van gerechten.
• Bijdragen aan creatieve menukeuzes en presentatie.

Skills

Koken

Creativiteit

Teamwerk

Flexibiliteit

Zelfstandig werken

Kwaliteitsbewaking

Weekend beschikbaarheid

Job description

Sous-chef/zelfstandig werkend kok (fulltime)

Op Landgoed Welderen is geen dag hetzelfde en dat maakt het dat een baan als zelfstandig werkend kok zo’n afwisselende werkzaamheden met zich meebrengt.

Proeven, ruiken, zien: in onze keuken worden al je zintuigen geprikkeld. En precies deze prikkels laat jij onze gasten ervaren als ze een bezoek brengen aan ons restaurant.
Het restaurant van Golfbaan Welderen is 7 dagen per week geopend, het gehele jaar door.
Wij serveren onze leden en gasten heerlijke lunches en diners, daarnaast hebben we meerdere vergaderzalen waar ook F&B aan gekoppeld wordt.
Door het jaar heen organiseren wij tal van evenementen van groot tot klein waar diverse buffetten, barbeques, walking dinners etc. voor worden klaargemaakt in onze keuken.
Deze varieteit maakt dat het werken op onze golfbaan zo leuk is.

Ben je op zoek naar een nieuwe baan met voldoende afwisseling, alleen maar gezellige collega’s en een grandioos uitzicht? Dit is je kans!

• We zijn per direct op zoek, je kunt snel aan de slag
• Het betreft een jaarcontract op basis van 40 uur per week
• We werken conform golf CAO
• Je komt te werken in een gezellig team

Wat we van je vragen

• Koken met een glimlach
• Je bent flexibel beschikbaar
• Je snapt wanneer je gas moet geven en er hard gewerkt moet worden
• Nieuwe gerechten bedenken, creativiteit wordt gewaardeerd
• Je werkt zelfstandig maar altijd in goed overleg met het keuken- en bedieningsteam
• Bewaken van de kwaliteit van de gerechten
• Je bent zowel doordeweeks als in het weekend beschikbaar
• Ervaring is een pré

De extra’s

• Je mag mee doen aan de golflessen voor personeel en de activiteiten die voor personeel geregeld worden
• Gezellige naborrels en een hecht team
• Veel vrijheden in je werkzaamheden: wij vragen flexibiliteit maar daar krijg je ook flexibiliteit voor terug
• Je werkt in een dynamisch bedrijf; geen dag is hetzelfde.

Acquisitie n.a.v. deze vacature wordt niet op prijs gesteld.