Zelfstandig werkend kok

Moeke Bar & Keuken; Netherlands; Remote; EUR 30,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Personeelsactiviteiten

Training en ontwikkeling

Jaarlijkse salarisgroei

Korting op eten en drinken

Job summary

Moeke Ede zoekt een gemotiveerde keukenmedewerker om samen met een hecht team te zorgen voor een uitstekende gastbeleving. Je werkt volgens recepten, bereidt gerechten en houdt je werkplek schoon en georganiseerd.

Je start met mise en place en bereidt gerechten voor lunch en avond. Ervaring telt; opleiding is geen vereiste. Bij vast uren krijg je het salaris netjes elke 25e uitbetaald en kun je profiteren van aantrekkelijke kortingen.

Qualifications

• Ervaring in keukenwerk; geen specifieke opleiding vereist.
• Goede teamspeler met aandacht voor hygiëne en orde.
• Inzetten op snelheid en kwaliteit bij drukke service.

Responsibilities

• Voorbereiden van ingrediënten en mise en place.
• Koken volgens kaart en recepturen.
• Samenwerken met team bij lunch en avonddrukte.

Skills

Kookervaring

Teamwork

Mise en place

Portioneeren

Job description

Een goed bruto maandsalaris o.b.v. ervaring veelal tussen de €2.671 en €3.125 exclusief reserveringen.

• Meerdere toffe personeelsactiviteiten per jaar
• Een gedreven, leuk en divers team van collega's
• Mogelijkheid voor training en ontwikkeling
• Blijf jezelf ontwikkelen als vakman én profiteer van een jaarlijkse salarisgroei

Bij Moeke Ede werk je in een keuken waar het goed geregeld is en waar je samen met een hecht team zorgt voor een fijne ervaring voor onze gasten.

Je begint je werkdag met het voorbereiden van ingrediënten en gerechten. Je maakt mise en place, snijdt en portioneert producten en zorgt dat alles klaarstaat voor een drukke lunch of een volle avond. Tijdens het koken bereid je gerechten van de kaart, zoals frisse salades, stevige hoofdgerechten en warme klassiekers. Je werkt volgens vaste recepturen en zorgt dat ieder bord netjes en op tijd wordt opgemaakt. Wanneer er een groep of feest is, werk je samen met het team om alles goed voor te bereiden. Je zorgt dat gerechten in grotere aantallen soepel worden bereid en dat de keuken overzichtelijk blijft. Je houdt overzicht op je werkplek, zorgt dat producten op tijd worden aangevuld en werkt netjes en gestructureerd. Je komt te�tere in een team waar samenwerken centraal staat. Samen zorgen jullie ervoor dat iedere gast – of ze nu langskomen voor een lunch, diner of een gezellige gelegenheid – kan rekenen op goed eten en een keuken die staat.

Ben jij de gemotiveerde team player die we zoeken? Heb jij geen opleiding maar wel ervaring? Bij ons kan je een hoop leren! En onder de streep Krijg jij natuurlijk geld! Werk je op flexibele basis krijg jij dit wekelijks uitbetaald. Bij vaste uren krijg je dit netjes iedere 25e uitbetaald. Kun jij met een mooie korting van €15 per maand aan de slag bij een sportschool bij jou in de buurt. Krijg jij mooie kortingen op eten en drinken bij andere zaken van Meyer Horeca Groep! Heb jij natuurlijk nog veel meer voordelen van het werken bij Meyer Horeca Groep; denk hierbij aan feestjes, concert- en festival ticket.