Zelfstandig werkend kok

Hotelprofessionals - Van Der Valk Hotel De Bilt-Utrecht; De Bilt; Remote; EUR 26,784 - 33,480; Full time

Benefits offered by this job

Heerlijke maaltijden tijdens werktijd

Kortingen op verblijven in andere Van der Valk Hotels

Aantrekkelijke kortingen via Benefits at Work-platform

Job summary

Een gerenommeerd hotel is op zoek naar een passievolle en creatieve kok die een belangrijke rol wil spelen in het keukenteam. Je bereidt heerlijke maaltijden voor de gasten, verzorgt de presentatie van de gerechten en werkt samen in een dynamische omgeving. Het hotel biedt uitstekende arbeidsvoorwaarden, mogelijkheden tot ontwikkeling, en aantrekkelijke kortingen voor medewerkers. Ben jij de troef voor ons culinair team? Solliciteer dan nu!

Qualifications

• Koken op hoog niveau voor diverse evenementen en maaltijden.
• Ervaring in een vergelijkbare functie is gewenst.
• Specialiteit in het opmaken en decoreren van borden.

Responsibilities

• Voorbereidende werkzaamheden en hoogwaardige ingrediënten selecteren.
• Gerechten bereiden volgens instructies van de chef-kok.
• De gerechten mooi presenteren.

Skills

Creativiteit

Samenwerken

Koken

Education

MBO-diploma koken niveau 3

Job description

ZELFSTANDIG WERKEND KOKJOIN OUR FAMILY!

Bij Van der Valk Hotel De Bilt - Utrecht ontvangen we dagelijks talloze gasten en hebben we als doel om ze te verwennen met een heerlijke ontbijt, lunch en diner. Op zondagen zorgen we voor een fantastische Zondagsbrunch en tijdens feestdagen gaan we nog een stapje verder om onze gasten te verrassen.

Van der Valk is een uniek familiebedrijf met een rijke geschiedenis. Met bijna honderd hotels wereldwijd, elk met een familielid aan het roer, zijn we een hechte familie die intensief samenwerkt. Deze lange traditie zorgt voor mooie verhalen en een echt thuis-van-huis gevoel, zowel voor onze medewerkers als voor onze gasten.

Om ons keukenteam te versterken, is Chef-kok Joram van Twillert op zoek naar een creatieve, enthousiaste, vrolijk en samenwerkingsgerichte collega. Ben jij de persoon die we zoeken? Sluit je dan bij ons aan bij Van der Valk Hotel de Bilt – Utrecht

Ben je al enthousiast?

Als onderdeel van ons team draag jij bij aan het overstijgen van de verwachtingen van onze gasten, zowel in ons restaurant als tijdens diverse evenementen zoals zakelijke bijeenkomsten, feesten en partijen. Jouw taken bestaan onder ander uit het uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden, het selecteren van hoogwaardige producten en ingrediënten en het zorgvuldig bereiden van gerechten volgens recepturen of specifieke instructies van onze chef-kok. Natuurlijk ben je erop gericht om de gerechten op een mooie smakelijke manier te presenteren.

Wat maakt jou de perfecte collega?

Als onze gedroomde medewerker ben je niet alleen enthousiast, maar ook creatief! Je hebt een MBO-diploma in de richting van koken op niveau 3 behaald en hebt bij voorkeur 1-3 jaar gewerkt in een soortgelijke functie. Het opmaken en decoreren van borden is jouw specialiteit en je weet onze gasten keer op keer te verassen met jouw culinaire creaties. Kortom, je bent een ware koning of koningin in de keuken.

Waarom wil jij bij ons werken?

Naast aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en een salaris in overeenstemming met de Horeca CAO, bieden wij een stimulerende omgeving waarin jij jezelf kunt ontwikkelen. Er zijn diverse (online) trainingen en workshops beschikbaar die afgestemd zijn op jouw persoonlijke doelen binnen jouw functie.

Om jouw werkdagen nog aangenamer te maken, zorgen wij dagelijks voor een heerlijke maaltijd waarbij je zelf een keuze kunt maken van onze menukaart. Je geniet van dezelfde maaltijden als onze gasten. Wij hechten veel waarde aan een goede balans tussen werk en privé. Als collega van Van der Valk Hotel De Bilt – Utrecht profiteer je van aanzienlijke kortingen op verblijven bij andere Van der Valk Hotels in Nederland. Voor slechts € 65,00 per kamer per nacht, inclusief ontbijt, kun je in je vrije tijd ontspannen en genieten. Daarnaast bieden wij een Benefits at Work-platform aan met aantrekkelijke kortingen op diverse gebieden, zoals mode, elektronica en dagjes uit. Bovendien ontvang je ook aanzienlijke kortingen op hotelovernachtingen bij verschillende hotels, bungalowparken en zelfs bij Bol.com.

Ons hotel biedt een à la carte restaurant met een gezellig terras, 15 multifunctionele ruimtes en 102 comfortabele gerenoveerde kamers. Als onderdeel van ons team krijg je de kan om in een dynamisch omgeving te werken. Dus als je op zoek bent naar een leuke uitdagende baan in de horeca, dan ben je bij ons op het juiste adres!

Klinkt dit als een ideale baan voor jou? Wacht dan niet langer en solliciteer nu!

Uren:

Fulltime

Dienstverband:

fulltime

Type vacature:

Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Contract:

fulltime