Zelfstandig Werkend Kok

Work Division; Amsterdam; Remote; EUR 31,000 - 37,000; Full time

Job summary

Work Division zoekt een Zelfstandig Werkend Kok voor de nieuwe lunchbrigade in een Amsterdamse zaak. Je werkt in de daytime lunchdienst en draagt bij aan ambachtelijke lunchgerechten met huisgemaakte broodjes en sauzen.

Je hebt minimaal 3 jaar relevante ervaring en kunt zowel de voorbereiding als de lunchservice zelfstandig uitvoeren. Woonachtig in Amsterdam of nabij Amsterdam is vereist; dagdiensten van 09:00 tot 17:00 worden geboden voor een periode van 6 tot 12 maanden.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
• Verantwoordelijk voor zowel voorbereiding als lunchservice.
• Kan basisingrediënten omzetten in gerechten en werkt georganiseerd.
• Woonachtig in Amsterdam of in de buurt.

Responsibilities

• Bereiden van lunchgerechten en briochebroodjes, sauzen en dressings.
• Zorg dragen voor zelfstandig uitvoering van lunchdienst.

Skills

Zelfstandig werken

Lunchservice

Ambachtelijk koken

Kookkunst

Job description

€2.800 - €3.300 per maand (op basis van 38 uur) Alleen dagdiensten, ca. 09:00 - 17:00 Voor een langere periode van 6 tot 12 maanden

Als Zelfstandig Werkend Kok werk je in de nieuwe, vaste lunchbrigade van een nieuw restaurant in Amsterdam.

Het restaurant werkt op casual fine dining niveau, met toegankelijke gerechten, hoogwaardige ingrediënten en een verzorgde presentatie.

De lunchbrigade werkt alleen overdag, naast het bestaande dinerteam van het restaurant.

Er wordt ambachtelijk gewerkt: van briochebroodjes en fondsen tot sauzen, dressings en huisgemaakte kroketten.

Je bent de Zelfstandig Werkend Kok die we zoeken als:

• Je minimaal 3 jaar werkervaring hebt in een soortgelijke functie
• Je zowel de voorbereiding als de lunchservice zelfstandig aankunt
• Je vanuit basisingrediënten kunt produceren en je werk goed organiseert
• Je woont in of in de buurt van Amsterdam

Werk je als zzp'er? Dan is het tarief in overleg.