Zelfstandig Kok in Luxe Airport Lounge

Vermaat Groep; Schiphol; Remoto; EUR 40.000 - 52.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Vermaat Groep zoekt een zelfstandig werkend kok voor de Privium Lounge 1 op Schiphol. Je creëert smaakvolle, hoogwaardige gerechten voor reizigers, werkt met verse seizoensgebonden ingrediënten en presenteert ze passend bij de lounge-sfeer.

Je combineert creativiteit met een hoge service- en hygiënestandaard, werkt nauw samen met het lounge-team en draagt bij aan een warme, gastvrije beleving in een dynamische luchthavenomgeving.

Competenze

• Zelfstandig kunnen organiseren en keuken runnen.
• Gastgerichtheid en servicegerichtheid.
• Creatief koken met seizoensgebonden ingrediënten.
• Minimaal enkele jaren als zelfstandig werkend kok.
• Uitstekende hygiëne en veiligheidsbewustzijn in keuken.
• Woonachtig in Nederland (minimaal 8 jaar).

Mansioni

• Bereiden en presenteren van verse, gezonde en verfijnde gerechten.
• Zorg dragen voor een vlekkeloze culinaire ervaring volgens hoge standaarden.
• Samenwerken met lounge-team voor warme, gastvrije service.
• Waarborgen van hygiëne- en veiligheidsnormen in de keuken.

Conoscenze

Zelfstandig werken

Gastgericht

Creatief koken

Kokervaring

Hygiëne & veiligheid

Descrizione del lavoro

Vermaat Groep zoekt een zelfstandig werkend kok voor de Privium Lounge 1 op Schiphol. Je creëert smaakvolle, hoogwaardige gerechten voor reizigers, werkt met verse seizoensgebonden ingrediënten en presenteert ze passend bij de lounge-sfeer.

Je combineert creativiteit met een hoge service- en hygiënestandaard, werkt nauw samen met het lounge-team en draagt bij aan een warme, gastvrije beleving in een dynamische luchthavenomgeving.