Zelfstandig Kok I – Thaise Keuken, Arnhem

Jobster; Arnhem; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

Jobster in Arnhem zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor een authentieke Thaise afhaalzaak. Je bereidt gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen, doet mise-en-place en bewaakt HACCP. Daarnaast draag je bij aan menu-verbeteringen, voorraadbeheer en coaching van hulpkrachten.

Het salaris ligt tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand, met pensioenregeling conform horeca-cao, reiskostenvergoeding en personeelskorting. Maaltijden tijdens werktijd en doorgroeimogelijkheden worden geboden.

Qualifications

• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) en bereiden van diverse gerechten.
• Meedenken over menu's en werkwijzen, voorraadbeheer en bestellingen.
• Bewaken van hygiëne- en HACCP-richtlijnen en begeleiden van hulpkrachten.

Skills

Basis kookvaardigheden

Education

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Job description

Jobster in Arnhem zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor een authentieke Thaise afhaalzaak. Je bereidt gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen, doet mise-en-place en bewaakt HACCP. Daarnaast draag je bij aan menu-verbeteringen, voorraadbeheer en coaching van hulpkrachten.

Het salaris ligt tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand, met pensioenregeling conform horeca-cao, reiskostenvergoeding en personeelskorting. Maaltijden tijdens werktijd en doorgroeimogelijkheden worden geboden.