Zelfstandig Kok I | Dynamische keuken, doorgroeikansen

Workster; 's-Hertogenbosch; A distancia; EUR 29.574 - 36.270; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Descripción de la vacante

Restaurant Nanking in ’s-Hertogenbosch zoekt 3x een Zelfstandig Werkend Kok I voor een fulltime positie in een drukke, gastvrije Aziatische keuken. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereidt gerechten volgens recepten en draagt bij aan tempo en kwaliteit in een professionele keuken.

Je hebt mbo-niveau 3, basis kookvaardigheden en kunt zelfstandig werken onder druk. Hygiëne en HACCP-normen staan centraal, met volop kans op doorgroei binnen het team.

Formación

• Basis kookvaardigheden op MBO-niveau 3
• Zelfstandig werken onder druk en kwaliteit leveren
• Teamspeler met oog voor tempo en hygiëne

Responsabilidades

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en mise-en-place
• Bereiden van gerechten volgens recept en kwaliteitsnormen
• Beheren van voorraden en bestellingen
• Toezicht houden op hygiëne en HACCP-richtlijnen
• Ondersteunen van hulpkrachten in de keuken

Conocimientos

Basis kookvaardigheden

Stressbestendig

Teamspeler

Educación

MBO niveau 3

Descripción del empleo

Restaurant Nanking in ’s-Hertogenbosch zoekt 3x een Zelfstandig Werkend Kok I voor een fulltime positie in een drukke, gastvrije Aziatische keuken. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereidt gerechten volgens recepten en draagt bij aan tempo en kwaliteit in een professionele keuken.

Je hebt mbo-niveau 3, basis kookvaardigheden en kunt zelfstandig werken onder druk. Hygiëne en HACCP-normen staan centraal, met volop kans op doorgroei binnen het team.