Zelfstandig Kok | Creatieve, Gestructureerde Keuken, Doorgroei

Valk Voordeel; Maastricht; Híbrido; EUR 29.000 - 33.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Reiskostenvergoeding vanaf 10 km

Overnachten bij Valk Exclusief hotels

Personeelskorting

Fitness & Spa toegang

25 vakantiedagen

Descripción de la vacante

Hotel Van der Valk Maastricht-Maas zoekt per direct een gedreven kok om ons team te versterken. In een moderne keuken met efficiënte koeling en stille bestelsysteem werk je met aandacht, creativiteit en plezier.

Je rooster is drie weken van tevoren bekend, je krijgt reiskostenvergoeding vanaf 10 km en kunt doorleren via interne vakopleidingen. Je maakt deel uit van een ambitiek team in een dynamische organisatie.

Formación

• Ervaring als kok of zelfstandig werkend kok.
• Afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4.
• Kennis van HACCP en hygiëne.
• Passie voor koken en creativiteit.
• Teamplayer met oog voor detail.
• Goede beheersing van Nederlands of Engels met motivatie om Nederlands te leren.

Responsabilidades

• Het verzorgen van mise-en-place zodat jouw station strak staat.
• Bewaken van kwaliteit en opmaak van de gerechten.
• Werken op verschillende afdelingen afhankelijk van kracht en passie.
• Meedenken over kaartaanpassingen en ideeën serieus nemen.
• Nieuwe collega's helpen ontwikkelen en opleiden.

Conocimientos

Ervaring als kok

Kookkennis

Teamspeler

Proactieve houding

Taalvaardigheid NL/Engels

Educación

Koksopleiding niveau 3 of 4

Descripción del empleo

Hotel Van der Valk Maastricht-Maas zoekt per direct een gedreven kok om ons team te versterken. In een moderne keuken met efficiënte koeling en stille bestelsysteem werk je met aandacht, creativiteit en plezier.

Je rooster is drie weken van tevoren bekend, je krijgt reiskostenvergoeding vanaf 10 km en kunt doorleren via interne vakopleidingen. Je maakt deel uit van een ambitiek team in een dynamische organisatie.