Winkelmedewerker Vis

HANOS; Doetinchem; On-site; EUR 26,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Bedrijfsfitness

Fietsplan

Collectieve zorgverzekering

Pensioenregeling

Reiskostenvergoeding

HANOS Academie

Bonus bij werving collega

Korting winkelen bij HANOS

Job summary

HANOS Doetinchem zoekt een enthousiaste Winkelmedewerker Vis om onze visafdeling te versterken. Je bent hét aanspreekpunt voor klanten en deelt jouw kennis over vis, schaal- en schelpdieren.

Je adviseert chefs en horecaondernemers en draagt bij aan een aantrekkelijke presentatie en versheid op de afdeling. Je werkt mee aan bereidingen, portiegroottes en toepassingen op de menukaart en inspireert klanten met seizoensspecials.

Qualifications

• Kennis van vis, schaal- en schelpdieren of ervaring in horeca/visdetailhandel of foodretail.
• In staat om productkennis te vertalen naar praktische tips voor professionals.
• Nauwkeurig, hygiënisch werken met oog voor versheid en kwaliteit.

Responsibilities

• Adviseer chefs en horecaondernemers over verse vis en schaal- en schelpdieren.
• Denk mee over bereidingen, portiegroottes en menukaarttoepassingen.
• Deel kennis over smaak, herkomst, seizoen en kwaliteit.
• Fileer, portioneer en verwerk vis voor verkoop of bestelling.
• Inspireer klanten met nieuwe producten, acties en seizoensspecials.
• Zorg voor een aantrekkelijke presentatie van de visafdeling.
• Controleer producten op versheid, kwaliteit en houdbaarheid.
• Ondersteun bij proeverijen, demonstraties en productpresentaties.

Skills

Viskennis

Klantgerichtheid

Adviesvaardigheden

Hygiëne

Job description

Wat ga je doen?

Als Winkelmedewerker Vis ben jij hét aanspreekpunt voor klanten op onze visafdeling. Je werkt met een breed assortiment: van zalm, zeebaars en tonijn tot schaal- en schelpdieren en seizoensspecialiteiten. Jij deelt jouw productkennis, denkt mee over bereidingen en helpt klanten de juiste keuze te maken voor hun menukaart. Zo maak jij van verse vis niet alleen een product, maar een goed advies.

Dit ga je doen:

• Adviseer chefs en horecaondernemers over verse vis, schaal- en schelpdieren

• Denk mee over bereidingen, portiegroottes en toepassingen op de menukaart

• Deel jouw kennis over smaak, herkomst, seizoen en kwaliteit

• Fileer, portioneer en verwerk vis voor verkoop of bestelling

• Inspireer klanten met nieuwe producten, acties en seizoensspecials

• Zorg voor een aantrekkelijke presentatie van de visafdeling

• Controleer producten op versheid, kwaliteit en houdbaarheid

• Ondersteun bij proeverijen, demonstraties en productpresentaties

*Omdat onze nieuwe vestiging in november 2026 opent, begin je met een inwerkperiode op onze bestaande vestigingen, zoals Hengelo, Apeldoorn of Nijmegen. Zo ben je volledig klaargestoomd voor een vliegende start in Doetinchem.

Ben jij dé Winkelmedewerker Vis die wij zoeken?

• Je hebt kennis van vis, schaal- en schelpdieren of ervaring in horeca, visdetailhandel of foodretail

• Je vindt het leuk om chefs en horecaondernemers actief te adviseren

• Je kunt productkennis vertalen naar praktische tips voor de professionele keuken

• Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en hebt oog voor versheid en kwaliteit

• Je bent ook beschikbaar op zaterdag en tijdens onze koopavond

Wat bieden wij?

• Een unieke kans om vanaf de start mee te bouwen aan het succes van HANOS Doetinchem

• Een passend salaris

• Een uitstekende pensioenregeling

• Reiskostenvergoeding volgens de geldende regeling

• Ontwikkelmogelijkheden via de HANOS Academie

• Extra regelingen, zoals bedrijfsfitness, een fietsplan en collectieve zorgverzekering

• Een geldbonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt bij HANOS

• Last but not least: met korting winkelen bij HANOS!