Visafdeling Expert: Advies, Bereidingen & Groei
HANOS
An application made for this job — a tailored resume and cover letter that speak straight to the posting.
Benefits offered by this job
Job summary
HANOS Doetinchem zoekt een enthousiaste Winkelmedewerker Vis om onze visafdeling te versterken. Je bent hét aanspreekpunt voor klanten en deelt jouw kennis over vis, schaal- en schelpdieren.
Je adviseert chefs en horecaondernemers en draagt bij aan een aantrekkelijke presentatie en versheid op de afdeling. Je werkt mee aan bereidingen, portiegroottes en toepassingen op de menukaart en inspireert klanten met seizoensspecials.
Qualifications
- Kennis van vis, schaal- en schelpdieren of ervaring in horeca/visdetailhandel of foodretail.
- In staat om productkennis te vertalen naar praktische tips voor professionals.
- Nauwkeurig, hygiënisch werken met oog voor versheid en kwaliteit.
Responsibilities
- Adviseer chefs en horecaondernemers over verse vis en schaal- en schelpdieren.
- Denk mee over bereidingen, portiegroottes en menukaarttoepassingen.
- Deel kennis over smaak, herkomst, seizoen en kwaliteit.
- Fileer, portioneer en verwerk vis voor verkoop of bestelling.
- Inspireer klanten met nieuwe producten, acties en seizoensspecials.
- Zorg voor een aantrekkelijke presentatie van de visafdeling.
- Controleer producten op versheid, kwaliteit en houdbaarheid.
- Ondersteun bij proeverijen, demonstraties en productpresentaties.
Skills
Job description
HANOS Doetinchem zoekt een enthousiaste Winkelmedewerker Vis om onze visafdeling te versterken. Je bent hét aanspreekpunt voor klanten en deelt jouw kennis over vis, schaal- en schelpdieren.
Je adviseert chefs en horecaondernemers en draagt bij aan een aantrekkelijke presentatie en versheid op de afdeling. Je werkt mee aan bereidingen, portiegroottes en toepassingen op de menukaart en inspireert klanten met seizoensspecials.
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
