Wild & Gevogelte Specialist: Adviseer Chefs & Horeca
HANOS
Stand out for this role — generate a tailored resume and cover letter in about a minute.
Benefits offered by this job
Job summary
HANOS Doetinchem zoekt een Medewerker Wild & Gevogelte om klanten op de afdeling te adviseren en te helpen bij het selecteren van producten voor hun menukaart. Je werkt met een breed assortiment van wild en gevogelte en draagt bij aan een aantrekkelijke presentatie van de afdeling.
Je deelt productkennis, denkt mee over bereidingen en toepassingen en zorgt voor kwaliteit, versheid en correcte houdbaarheid. Werken op zaterdag en koopavonden is onderdeel van de functie en de vestiging opent in
Qualifications
- Kennis van wild en gevogelte is vereist of afkomstig uit horeca/slagerij/foodretail.
- Inzicht in smaken, herkomst, kwaliteit en bereiding.
- Klantadvies gericht op chefs en horecaondernemers.
Responsibilities
- Adviseer chefs en horecaondernemers over wild, gevogelte en seizoensproducten.
- Denk mee over bereidingen en combinaties op de menukaart.
- Deel kennis over smaak, herkomst en houdbaarheid.
- Portioneer en verpak producten voor verkoop of verzending.
- Inspireer klanten met acties, specialiteiten en nieuwe producten.
- Zorg voor aantrekkelijke presentatie van de afdeling Wild & Gevogelte.
- Ondersteun bij proeverijen en productdemonstraties.
Skills
Job description
HANOS Doetinchem zoekt een Medewerker Wild & Gevogelte om klanten op de afdeling te adviseren en te helpen bij het selecteren van producten voor hun menukaart. Je werkt met een breed assortiment van wild en gevogelte en draagt bij aan een aantrekkelijke presentatie van de afdeling.
Je deelt productkennis, denkt mee over bereidingen en toepassingen en zorgt voor kwaliteit, versheid en correcte houdbaarheid. Werken op zaterdag en koopavonden is onderdeel van de functie en de vestiging opent in
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
