Vacature: Kok

DE WIJNCLUB; Netherlands; Remote; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Opleidingsmogelijkheden

Ruimte voor groei

Marktconform salaris

Job summary

DE WIJNCLUB in Breda opent in januari 2026 en zoekt een gedreven kok die samen met een gepassioneerd team wijnbeleving centraal stelt. Je werkt aan bistronomische gerechten en een wisselende menukaart.

Je zorgt voor mise-en-place, een nette werkplek en levert hoge kwaliteit onder druk. Je ontwikkelt jezelf mee in een informele, warme sfeer waar wijn en spijs centraal staan.

Wij bieden opleidingsmogelijkheden en ruimte voor groei, een marktconform salaris en goede secundaire voorwaarden.

Qualifications

• Ervaring als kok of motivatie om te groeien.
• Kwaliteitsgericht met oog voor detail.
• Teamspeler die wijn centraal waardeert.
• Flexibel en stressbestendig bij piekmomenten.

Responsibilities

• Bereid smaken volgens recept en kwaliteitsnormen.
• Werk samen met de chef en collega’s aan een wisselende menukaart.
• Zorg voor een nette en georganiseerde werkplek.
• Draag bij aan een soepele keukenservice via mise-en-place.

Skills

Ervaring als kok

Teamwerk

Stressbestendig

Kwaliteitsgericht

Job description

• Koken met pure, verse producten en gerechten die perfect aansluiten bij bijzondere wijnen?
• Samenwerken met een gepassioneerd team waar wijnbeleving centraal staat?
• Veel ruimte voor opleiding en ontwikkeling?

Over DE WIJNCLUB – Ga met ons dit avontuur aan

In januari 2026 openen wij onze deuren in de Veemarktstraat in Breda. DE WIJNCLUB is dé plek waar wijnliefhebbers samenkomen. Alles draait om wijnbeleving: bistronomische gerechten, persoonlijke sommelier-service en een warme, informele sfeer. Jij helpt ons om van elke avond een onvergetelijke ervaring te maken.

Taken en verantwoordelijkheden

• Bereid je smaakvolle gerechten volgens recept en kwaliteitsnormen.
• Werk je samen met de chef en collega’s om een wisselende menukaart neer te zetten.
• Zorg je voor een nette en georganiseerde werkplek.
• Draag je zorg voor de mise-en-place en draag je bij aan een soepele keukenservice.

Wie zoeken wij?

• Je hebt ervaring als kok of bent gemotiveerd om je verder te ontwikkelen.
• Je bent kwaliteitsgericht en hebt oog voor detail.
• Je vindt het leuk om samen te werken in een team waar wijn centraal staat.
• Je bent flexibel en stressbestendig, ook tijdens piekmomenten.

Wat bieden wij?

• Een unieke kans om mee te bouwen aan een nieuw concept in Breda.
• Werken in een sfeervolle zaak met een informele, gezellige cultuur.
• Opleidingsmogelijkheden en ruimte voor groei.
• Marktconform salaris en goede secundaire voorwaarden.