Supervisor Keuken

Roompot Recreatie B.V.; Oosterhout; On-site; EUR 32,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Trainingen en opleidingen

Reiskostenvergoeding €0,23/km of OV-kv

Korting op Landal vakanties

Goede verzekeringen

Pensioen Recreatie

Gratis gebruik parkfaciliteiten

Gezellige club van collega’s

Job summary

Roompot Recreatie B.V. zoekt een Kitchen Supervisor op ons gezellige vakantiepark in Brabantse bossen. Jij bent de drijvende kracht achter de keuken, snackbar en afwas en zorgt dat iedere dienst soepel verloopt en gasten een onvergetelijke ervaring hebben.

Je stuurt het keukenteam aan, bewaakt planning en hygiëne, beheert voorraden en bestellingen, en draagt bij aan een positieve, gastgerichte sfeer. Werktijden kunnen variëren, met ruimte voor training en ontwikkeling in een dynamische leisure

Qualifications

• Ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca of keukenomgeving.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden.
• Goede teamplayer die anderen naar een gezamenlijk doel leidt.
• Leermeester en/of Sociale Hygiëne is een pluspunt.

Responsibilities

• Je bent de drijvende kracht achter de keuken, snackbar én afwas.
• Stuur je keukenteam aan en zorg voor strakke organisatie, hygiëne en gastbeleving.
• Beheer voorraadniveau, plaats bestellingen en controleer leveringen.
• Stel dienstroosters op en bewaak personeelsbezetting; motiveer en coach je team.
• Denk mee met de F&B Manager en borg dat processen soepel verlopen.

Skills

Leidinggeven

Communicatieve vaardigheden

Teamwerk

Coachen/mentorschap

Job description

About the role

Stap binnen op een gezellig vakantiepark midden in de Brabantse bossen, waar natuur, rust en volop activiteiten voor jong en oud samenkomen. Als Kitchen Supervisor ben jij de kartrekker in de keuken, snackbar en afwas: jij zorgt dat alles hier op rolletjes loopt en onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. In deze dynamische en gastvrije omgeving krijg jij de ruimte om écht het verschil te maken.

What will you do

Jij bent de drijvende kracht achter de keuken, snackbar én afwas. Met jouw energie, oog voor planning en teamontwikkeling weet je elke dienst tot een succes te maken.

Jij bewaakt niet alleen de dagelijkse gang van zaken, maar bent ook hét aanspreekpunt voor je team. In deze veelzijdige rol stuur jij het keukenteam aan en zorg je voor een strakke organisatie, optimale hygiëne en een onvergetelijke gastbeleving. Je houdt toezicht op alle werkzaamheden in de keuken, snackbar en afwas en grijpt in wanneer dat nodig is. Tegelijkertijd beheer je het voorraadniveau, plaats je bestellingen en controleer je leveringen, zodat alles vlot en efficiënt verloopt.

Je stelt dienstroosters op, stemt deze af met het team en bewaakt de personeelsbezetting, terwijl je je team motiveert, coacht en on the job kennis overdraagt. Je haalt energie uit het tempo erin houden en het eruit knallen van de gerechten, en zorgt dat iedereen het beste uit zichzelf haalt. Daarnaast denk je actief mee met de F&B Manager, signaleer je verbeterpunten en borg je dat processen consistent en efficiënt verlopen, zodat iedere dienst soepel en succesvol verloopt.

This is you

Jij bent een echte aanpakker en een natuurlijke leidinggevende met een flinke dosis passie voor de horeca. Je behoudt overzicht, communiceert duidelijk en weet je team mee te nemen in een georganiseerde en gastgerichte manier van werken. Hygiëne en structuur zijn voor jou vanzelfsprekend, en je bewaakt actief dat alle richtlijnen worden gevolgd. Je schakelt moeiteloos tussen het aansturen van je team en het uitvoeren van operationele werkzaamheden, waarbij je iedereen motiveert en ontwikkelt.

Problemen pak jij vroegtijdig aan en je denkt altijd in oplossingen, zodat de dienst soepel verloopt en gasten een topbeleving hebben. Hard werken op wisselende tijden is voor jou geen probleem; avonden, weekenden en drukke momenten geven je juist energie. Tegelijkertijd zorgen we ervoor dat je ook regelmatig hele weekenden of weekenddagen vrij hebt om op te laden.

Verder neem je mee:

• Je hebt ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of keukenomgeving.


• Uitstekende communicatieve vaardigheden


• Je bent goed in teamverband


• Leermeester en/of Sociale Hygiëne? Dat is helemaal een plus!

What we offer

• Een fulltime contract (38 uur per week) volgens cao Recreatie*


• Salaris tussen €2843,46 en €3579,71 bruto per maand*


• Trainingen en opleidingen om jouw skills te blijven ontwikkelen


• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer of 100% vergoeding OV-kosten


• Korting op Landal vakanties voor jou én je gezin


• Goed verzekerd; Diverse collectieve verzekeringen


• Oog voor de toekomst; Deelname aan het pensioenfonds Recreatie.


• Gratis gebruik van parkfaciliteiten,


• Een fijn team waar iedereen zichzelf mag zijn, korte lijntjes en veel collegialiteit en natuurlijk een sluitdrankje om gezellig met collega’s na te praten over je dienst.


• Afwisselend werk in een natuurlijke, ontspannen omgeving


• Een fulltime dienstverband kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend. Het salaris is afhankelijk van jouw opleiding en ervaring.

We’re building on our new Happy Place. Landal and Roompot are becoming one brand - Landal - and that’s why you will see some exciting new challanges. With a vision to become the European leader in holiday breaks in nature, it’s our ambition to grow, and we’d like you to come and grow with us. Currently based in 3 locations (Zwolle, Den Haag and Goes), we’re going to bring everyone together as one team in our amazing new Amsterdam HQ.