Stagiair(e) Keuken of Bediening – Kasteel Maurick

Lievergoedcollectie; Netherlands; Remote; EUR 3,900 - 5,000; Part time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding passend bij niveau

Goede begeleiding door ervaren profess

Ruime groeimogelijkheden

Job summary

Kasteel Maurick zoekt stagiair(e)s voor keuken of bediening. Je leert het vak op hoog niveau, werkt met seizoensgebonden ingrediënten en draagt bij aan een warme, professionele service.

Je maakt deel uit van een gemotiveerd team op een bijzondere locatie, met ruimte voor groei en begeleiding door ervaren professionals. Een marktconforme stagevergoeding en leerervaring staan centraal.

Qualifications

• Opleiding in keuken of hospitality of start daarvan.
• Passie voor koken of gastvrijheid wordt verwacht.
• Teamwork en flexibiliteit zijn gewenst.

Responsibilities

• Meehelpen met voorbereiding en bereiding van gerechten.
• Leren werken met seizoensgebonden ingrediënten.
• Werken volgens HACCP en kwaliteitsnormen.
• Ondersteunen tijdens lunches, diners en events.
• Gastheer/gastvrouw zijn en gasten welkom heten en bedienen.

Skills

Passie voor koken of gastvrijheid

Teamwork

Nauwkeurig en gestructureerd werken

Leren en groeien elke dag

Education

Opleiding in keuken of hospitality (of starten)

Job description

Stagiair(e) Keuken of Bediening – Kasteel Maurick

Ben jij die ene gastvrije collega die we zoeken? Dan is dit nu jouw kans! Bekijk hier onze vacature.

Stagiair(e) Keuken of Bediening – Kasteel Maurick

Wil jij jouw talent in de keuken óf bediening ontwikkelen op een locatie die voelt als een verborgen parel in Brabant? BijKasteel Maurickzoeken we een enthousiaste en leergierigestagiair(e) Keukenofstagiair(e) Bedieningdie wil groeien, leren en onderdeel wil worden van een warm en professioneel team.

Op dit sfeervolle landgoed leer je het vak op hoog niveau, werk je met prachtige producten en gasten, en krijg je alle ruimte om jezelf te ontwikkelen — in een omgeving waar geen dag hetzelfde is.

Keuken (Stagiair(e) Kok)

• Meehelpen met de voorbereiding en bereiding van hoogwaardige gerechten
• Leren werken met mooie, seizoensgebonden ingrediënten
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s
• Werken volgens hygiëne- en kwaliteitsnormen (HACCP)
• Samenwerken tijdens lunches, diners, events en bruilotheren
• De keuken netjes, schoon en gestructureerd houden

Bediening (Stagiair(e) Gastheer/Gastvrouw)

• Als bediening stagiair ben jij het gezicht naar onze gasten. Je leert:
• Gasten welkom heten en bedienen op niveau
• Werken met menukennis & basis wijnkennis
• Ondersteunen tijdens lunches, diners en events
• Professioneel en gastvrij communiceren
• Werken met reserveringssystemen
• Service verlenen op een unieke, sfeervolle locatie
• Je staat er nooit alleen voor — ons team begeleidt je stap voor stap.

Wie ben jij?

• Je volgt een opleiding in de keuken of hospitality óf wilt starten
• Je hebt passie voor koken óf gastvrijheid
• Je vindt het leuk om samen te werken in een gedreven team
• Je kunt nauwkeurig en gestructureerd werken
• Je wil leren en beter worden — iedere dag
• Ervaring is fijn, maar motivatie is belangrijker

Waarom werken bij ons geweldig is

• Werken als stagiair(e) bij Kasteel Maurick betekent:
• Een warm, jong en hecht team waar iedereen elkaar helpt
• Leren op een unieke en inspirerende locatie in het groen
• Mooie stagevergoeding passend bij niveau
• Goede begeleiding door ervaren professionals
• Veel ruimte om te groeien in skills en zelfvertrouwen
• Kans op doorgroeien binnen de LieverGoed Collectie
• Leuke teamuitjes, borrels en een ontzettend fijne werksfeer

Kasteel Maurick is een historische en tegelijkertijd moderne horecalocatie. Gasten komen bij ons voor bruilopen, diners, lunches en bijzondere momenten. Jij speelt een belangrijke rol in het creëren van die onvergetelijke ervaringen — en dat geeft voldoening.