Stagiair(e) Food & Beverage (F&B)

Hotel Gilze - Tilburg; Gilze en Rijen; On-site; EUR 5,200 - 7,100; Part time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding

Korting overnachten

Korting eten en drinken

Toucan Health Club gratis lidmaatschap

Van der Valk Benefits

Job summary

Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg zoekt een leergierige F&B stagiair(e) die ons team komt versterken. Je maakt kennis met alle facetten van F&B en assisteert bij diner en evenementen.

Je volgt een mbo-opleiding in Hospitality/Hotelmanagement of Food & Beverage en bent gastvrij, enthousiast en flexibel inzetbaar, ook tijdens avonden en weekenden.

Qualifications

• MBO-opleiding in Hospitality/Hotelmanagement of Food & Beverage vereist.
• Gastvrijheid en gastgerichtheid zijn essentieel.
• Enthousiast en representatief; bereid handen uit de mouwen te steken.
• Flexibiliteit voor avonden, weekenden en feestdagen.
• Teamwork en leergierigheid worden verwacht.

Responsibilities

• Verwelkomen en begeleiden van gasten.
• Opnemen van bestellingen en bediening van gasten.
• Uitleg geven over het menu en allergeneninformatie verstrekken.
• Dranken en gerechten bereiden en uitserveren.
• Werken met het kassasysteem.
• Meewerken aan evenementen en buffetten.

Skills

Gastvrijheid

Teamwork

Flexibel inzetbaar

Enthousiasme

Education

MBO Hospitality/Hotelmanagement/F&B

Tools

Kassasysteem

Job description

Ben jij gastvrij, enthousiast en krijg jij energie van het blij maken van gasten? Dan is een stage bij Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg precies wat je zoekt! Wij zijn op zoek naar een leergierige en gemotiveerde F&B stagiair(e) die ons team komt versterken.

Wat ga je doen?

Tijdens jouw stage maak je kennis met alle facetten van de afdeling Food & Beverage. Je draait volledig mee in ons team en zorgt er samen met je collega's voor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven. Van een uitgebreid diner tot een groot evenement: geen dag is hetzelfde!

• Het gastvrij ontvangen en begeleiden van onze gasten;

• Het opnemen van bestellingen en bedienen van gasten;

• Het geven van uitleg over de menukaart, inclusief allergeneninformatie;

• Het bereiden en uitserveren van dranken en gerechten;

• Het werken met het kassasysteem;

• Het voorbereiden, opbouwen, begeleiden en afbouwen van evenementen;

• Het voorbereiden en verzorgen van buffetten;

• Het zorgen voor een nette, gastvrije en representatieve werkomgeving.

Wie ben jij?

• Je volgt een mbo -opleiding in de richting van Hospitality, Hotelmanagement of Food & Beverage.

• Je bent gastvrij en hebt oog voor de wensen van de gast;

• Je bent enthousiast, representatief en steekt graag de handen uit de mouwen;

• Je bent leergierig en wilt jezelf blijven ontwikkelen;

• Je werkt graag samen in een team;

• Je bent flexibel inzetbaar, ook tijdens avonden, weekenden en feestdagen;

• Je houdt van afwisseling en blijft rustig, ook tijdens drukke momenten.

Wat bieden wij jou?

• Een afwisselende en leerzame stage binnen een dynamische horecaomgeving;

• Begeleiding door ervaren collega's;

• Veel ruimte om jezelf te ontwikkelen en praktijkervaring op te doen;

• De kans om mee te werken aan uiteenlopende evenementen, buffetten en à-la-carte service;

• Een gezellige werksfeer waarin teamwork, gastvrijheid en plezier centraal staan;

• De stagevergoeding bedraagt €550 bruto per maand op basis van een stage van 38 uur per week.

Wij bieden ook leuke secundaire arbeidsvoorwaarden. Zo mag je tegen korting overnachten in diverse Van der Valk hotels en tegen korting eten en drinken in het restaurant. Ook bieden wij je een gratis lidmaatschap (vanaf gemiddeld 12 uur per week) op onze Toucan Health Club en korting op de aangeboden faciliteiten. Onze medewerkers mogen gebruik maken van Van der Valk Benefits op dit platform kan je flink besparen dankzij leuke kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer. Verder organiseren wij ieder jaar zeker twee superleuke personeelsfeesten (feest en activiteit!).