Stage Keuken

Landal; Hapert; On-site; EUR 5,100 - 6,100; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding

Reiskostenvergoeding

Begeleiding

Opleidingsmogelijkheden

Gratis gebruik parkfaciliteiten

Mogelijkheid tot overnachten

Job summary

Bij Landal Het Vennenbos krijg je de kans om stage te lopen in een professionele keuken waar je veel praktijkervaring opdoet. Je werkt samen met een enthousiast team en leert elke dag nieuwe technieken om gerechten te bereiden en te presenteren.

De stage biedt goede begeleiding en de mogelijkheid om na je stage bij Landal te blijven werken. Je ontvangt een stagevergoeding van €500,- bruto per maand en reiskostenvergoeding, met ruimte voor je stageopdracht en trainingen.

Qualifications

• Je volgt een opleiding in een relevante richting.
• Je hebt interesse in het bereiden en presenteren van gerechten.
• Je werkt netjes en vindt hygiëne en voedselveiligheid belangrijk.

Responsibilities

• Helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.
• Leren van verschillende technieken in de keuken.
• Opmaken en uitserveren van gerechten.
• Controle over de voorraad en opslag van producten.
• Keuken schoonhouden volgens hygiënevoorschriften.

Skills

Enthousiasme

Hygiëne

Samenwerken

Leergierigheid

Education

Opleiding in Horeca, Keuken, Hospitality

Job description

Over de functie

Ben jij graag bezig met eten en wil je ontdekken wat er allemaal komt kijken bij werken in een professionele keuken? Tijdens je stage bij Landal Het Vennenbos draai je volop mee in het keukenteam. Samen met je collega's zorg je ervoor dat onze gasten kunnen genieten van lekkere en goed verzorgde gerechten. Van de voorbereiding tot het opmaken van de borden: je krijgt de kans om verschillende onderdelen van het vak te leren en steeds zelfstandiger te worden. Je leert werken volgens de juiste hygiëne- en veiligheidsregels en ontdekt hoe je ervoor zorgt dat alles in de keuken soepel verloopt. En het mooie is: je kunt het hele jaar door bij ons starten met je stage!

Dit ga je doen

• Je helpt bij het voorbereiden en bereiden van verschillende gerechten voor onze gasten.
• Je leert verschillende technieken en werkzaamheden in de keuken en krijgt steeds meer verantwoordelijkheid.
• Je helpt met het opmaken en uitserveren van gerechten, zodat ieder bord er verzorgd uitziet.
• Je controleert samen met het team de voorraad en zorgt dat producten op de juiste manier worden opgeslagen.
• Je houdt de keuken schoon, netjes en werkt volgens de geldende hygiënevoorschriften.

Dit ben jij

• Je volgt een opleiding in de richting van Horeca, Keuken, Hospitality of een vergelijkbare opleiding.
• Je bent enthousiast en hebt interesse in het bereiden en presenteren van gerechten.
• Je werkt netjes en vindt hygiëne en voedselveiligheid belangrijk.
• Je steekt graag je handen uit de mouwen en vindt het leuk om samen te werken.
• Je bent leergierig en staat open voor feedback en nieuwe technieken.

Dit bieden wij

Tijdens je stage bij Landal Het Vennenbos krijg je de kans om veel praktijkervaring op te doen in een professionele keuken. Je werkt samen met een enthousiast team, leert iedere dag nieuwe dingen en krijgt begeleiding om jezelf verder te ontwikkelen.

• Stagevergoeding: Een stagevergoeding van €500,- bruto per maand*
• Reiskostenvergoeding: €0,23 per km als je kosten maakt buiten je studenten-OV
• Begeleiding: Goede begeleiding van een SBB/ELHBO-erkende praktijkbegeleider
• Opdrachten: Ruimte om je stageopdracht uit te voeren
• Ontwikkeling: Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden
• Faciliteiten: Gratis gebruikmaken van onze parkfaciliteiten
• Overnachting: De mogelijkheid om op het park te overnachten
• Toekomst: Kans om na je stage bij Landal te blijven werken!
• Een fulltime stage is 38 uur per week, wat gelijkstaat aan een stageweek van 5 dagen. Indien je minder dan 5 dagen per week stage loopt, worden jouw stagevergoeding en vakantiedagen naar rato berekend.