Stage Keuken

Roompot; Hapert; On-site; EUR 5,100 - 6,100; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding €500 bruto per maand

Reiskostenvergoeding €0,23/km

Begeleiding door erkende praktijkbege

Uitgebreide trainingsmogelijkheden

Gratis parkfaciliteiten

Overnachting mogelijk

Toekomst bij Landal

Job summary

Landal Het Vennenbos zoekt een stagiair(e) voor de professionele keuken. Je werkt mee aan de voorbereiding, bereiding en presentatie van gerechten en leert hygiëne en veiligheidsregels toe te passen.

Met begeleiding van een SBB/ELHBO-erkende praktijkbegeleider ontwikkel je vaardigheden en vergroot je zelfstandigheid, met ruimte om stageopdracht uit te voeren.

Qualifications

• Je volgt een opleiding in Horeca, Keuken, Hospitality of vergelijkbaar.
• Je bent enthousiast en hebt interesse in bereiden en presenteren van gerechten.
• Je werkt netjes en hecht waarde aan hygiëne en voedselveiligheid.
• Je steekt graag je handen uit de mouwen en werkt graag samen.
• Je bent leergierig en staat open voor feedback en nieuwe technieken.

Responsibilities

• Je helpt bij het voorbereiden en bereiden van gerechten voor gasten.
• Je leert kooktechnieken en krijgt steeds meer verantwoordelijkheid.
• Je assisteert met opmaken en uitserveren van gerechten.
• Je controleert samen met het team de voorraad en opslag.
• Je houdt de keuken schoon en werkt volgens hygiënevoorschriften.

Job description

About the role:

Ben jij graag bezig met eten en wil je ontdekken wat er allemaal komt kijken bij werken in een professionele keuken? Tijdens je stage bij Landal Het Vennenbos draai je volop mee in het keukenteam. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat onze gasten kunnen genieten van lekkere en goed verzorgde gerechten.

Van de voorbereiding tot het opmaken van de borden: je krijgt de kans om verschillende onderdelen van het vak te leren en steeds zelfstandiger te worden. Je leert werken volgens de juiste hygiëne- en veiligheidsregels en ontdekt hoe je ervoor zorgt dat alles in de keuken soepel verloopt. En het mooie is: je kunt het hele jaar door bij ons starten met je stage!

What will you do:

• Je helpt bij het voorbereiden en bereiden van verschillende gerechten voor onze gasten.
• Je leert verschillende technieken en werkzaamheden in de keuken en krijgt steeds meer verantwoordelijkheid.
• Je helpt met het opmaken en uitserveren van gerechten, zodat ieder bord er verzorgd uitziet.
• Je controleert samen met het team de voorraad en zorgt dat producten op de juiste manier worden opgeslagen.
• Je houdt de keuken schoon, netjes en werkt volgens de geldende hygiënevoorschriften.

This is you:

Of je nu voor het eerst kennismaakt met de professionele keuken of al wat ervaring hebt: tijdens je stage krijg je alle ruimte om te leren. Dit breng jij mee:

• Je volgt een opleiding in de richting van Horeca, Keuken, Hospitality of een vergelijkbare opleiding.
• Je bent enthousiast en hebt interesse in het bereiden en presenteren van gerechten.
• Je werkt netjes en vindt hygiëne en voedselveiligheid belangrijk.
• Je steekt graag je handen uit de mouwen en vindt het leuk om samen te werken.
• Je bent leergierig en staat open voor feedback en nieuwe technieken.

Come work with us, as this is what we offer!

Tijdens je stage bij Landal Het Vennenbos krijg je de kans om veel praktijkervaring op te doen in een professionele keuken. Je werkt samen met een enthousiast team, leert iedere dag nieuwe dingen en krijgt begeleiding om jezelf verder te ontwikkelen.

• Stagevergoeding: Een stagevergoeding van €500,- bruto per maand*
• Reiskostenvergoeding: €0,23 per km als je kosten maakt buiten je studenten-OV
• Begeleiding: Goede begeleiding van een SBB/ELHBO-erkende praktijkbegeleider
• Opdrachten: Ruimte om je stageopdracht uit te voeren
• Ontwikkeling: Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden
• Faciliteiten: Gratis gebruikmaken van onze parkfaciliteiten
• Overnachting: De mogelijkheid om op het park te overnachten
• Toekomst: Kans om na je stage bij Landal te blijven werken!

*Een fulltime stage is 38 uur per week, wat gelijkstaat aan een stageweek van 5 dagen. Indien je minder dan 5 dagen per week stage loopt, worden jouw stagevergoeding en vakantiedagen naar rato berekend.