Stage Keuken

Roompot Recreatie B.V.; St. Pierre; On-site; EUR 5,100 - 6,100; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding: €500 bruto/maand

Reiskostenvergoeding: €0,23/km

Begeleiding: SBB/ELHBO-erkende stagebe

Ruimte voor stageopdracht

Uitgebreide trainings- en opleidingsk

Gratis gebruik parkfaciliteiten

Overnachting mogelijk

Job summary

Landal Beach Resort Nieuwvliet-Bad zoekt een stagiair(e) keuken om samen met het team te werken aan de gastronomische beleving voor gasten. Je leert gerechten voor te bereiden, ondersteunt bij drukte en zorgt voor een schone, georganiseerde keuken volgens hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Je volgt een Horeca/Hospitality-opleiding en werkt circa 38 uur per week in een fulltime stage. Het biedt €500,- bruto stagevergoeding per maand, reiskostenvergoeding en ruimte voor ontwikkeling en mogelijk

Qualifications

• Opleiding in Horeca/Hospitality (stage)
• Nederlands taalvaardig; extra talen welkom
• Sterke hygiëne- en veiligheidsbewustzijn
• Goede teamspirit en leerbereidheid
• Certificaat Sociale Hygiëne is een pré, maar geen vereiste

Responsibilities

• Ondersteun het keukenteam bij diverse werkzaamheden en leer hoe alles achter de schermen verloopt.
• Help bij sorteren en schoonmaken van vuile vaat, glazen en bestek.
• Bedien en onderhoud afwasapparatuur op een veilige en zorgvuldige manier.
• Help bij bereiding van gerechten en klaarzetten van bestellingen.
• Houd de keuken netjes, schoon en overzichtelijk; voer afval en recyclebaar materiaal af.
• Volg hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en leer deze principes toe te passen.
• Krijg ruimte om nieuwe vaardigheden te leren en steeds zelfstandig te worden in de keuken

Skills

Leergierig

Teamwork

Hygiëne

Veiligheid

Zelfstandig werken

Education

Stageopleiding Horeca/ Hospitality

Job description

About the role:

Wil jij tijdens je stage ontdekken hoe het er achter de schermen van een professionele keuken aan toegaat? Vanaf april kun je stage lopen in de keuken van Landal Beach Resort Nieuwvliet-Bad! Als stagiair(e) in de keuken werk je samen met het keukenteam aan een smakelijke beleving voor onze gasten. Je helpt bij de voorbereiding van gerechten, ondersteunt tijdens drukke momenten en zorgt ervoor dat de keuken netjes en georganiseerd blijft. Zo leer je verschillende kanten van het werken in de horeca kennen en ontwikkel je jouw vaardigheden in een professionele keuken. Met jouw enthousiasme, gevoel voor hygiëne en teamspirit draag je bij aan kwaliteit op het bord én een fijne ervaring voor onze gasten.

What will you do:

Tijdens je stage ondersteun je het keukenteam bij verschillende werkzaamheden en leer je hoe alles achter de schermen soepel verloopt. Je helpt bij het sorteren en schoonmaken van vuile vaat, glazen en bestek. Je leert de afwasapparatuur op een veilige en zorgvuldige manier te bedienen en schoon te houden. Je helpt mee met de voorbereiding van gerechten en ondersteunt bij het klaarzetten van bestellingen. Je houdt de keuken netjes, schoon en overzichtelijk. Een opgeruimde werkplek vind jij vanzelfsprekend. Je helpt bij het op de juiste manier afvoeren van afval en recyclebaar materiaal. Je werkt volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en leert hoe belangrijk deze zijn binnen een professionele keuken. Je krijgt de ruimte om nieuwe vaardigheden te leren en steeds zelfstandiger te worden in de keuken.

This is you:

• Je volgt een opleiding in de richting van Horeca, Hospitality of een vergelijkbare opleiding.
• Je bent leergierig, enthousiast en vindt het leuk om nieuwe dingen te leren.
• Je werkt graag samen en bent niet bang om je handen uit de mouwen te steken.
• Je bent netjes en hebt oog voor hygiëne en veiligheid.
• Je kunt zelfstandig werken, maar weet ook wanneer je hulp moet vragen.
• Je beheerst de Nederlandse taal; extra talenkennis is mooi meegenomen.
• Een certificaat Sociale Hygiëne is een pré, maar geen vereiste.

Come work with us, as this is what we offer!

Tijdens je stage bij Landal Beach Resort Nieuwvliet-Bad krijg je volop de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen, ervaring op te doen in een professionele keuken en samen te werken met een enthousiast team.

• Stagevergoeding: Een stagevergoeding van €500,- bruto per maand*
• Reiskostenvergoeding: €0,23 per kilometer wanneer je kosten maakt buiten je studenten-OV.
• Begeleiding: Goede begeleiding van een SBB/ELHBO-erkende praktijkbegeleider.
• Opdrachten: Ruimte om je eigen stageopdracht uit te voeren.
• Ontwikkeling: Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden.
• Faciliteiten: Gratis gebruik van onze verschillende parkfaciliteiten.
• Overnachting: De mogelijkheid om tijdens je stage op het park te overnachten.
• Toekomst: Kans om na je stage bij Landal te blijven werken!

* Een fulltime stage is 38 uur per week, wat gelijkstaat aan een stageweek van 5 dagen. Indien je minder dan 5 dagen per week stage loopt, worden jouw stagevergoeding en vakantiedag naar rato berekend.

We’re building on our new Happy Place. Landal and Roompot are becoming one brand - Landal - and that’s why you will see some exciting new challanges. With a vision to become the European leader in holiday breaks in nature, it’s our ambition to grow, and we’d like you to come and grow with us. Currently based in 3 locations (Zwolle, Den Haag and Goes), we’re going to bring everyone together as one team in our amazing new Amsterdam HQ.