Stage Horeca Bediening & Keuken

RCN; Appelscha; On-site; EUR 5,300 - 6,400; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding €525 per maand

Verblijf op het park bespreekbaar

Goede begeleiding

Bijbaan of contractmogelijkheden na de

Job summary

RCN de Roggeberg in Appelscha biedt een meewerkstage in Horeca Bediening en/of Keuken. Je draait mee in het restaurant van een vakantiepark en leert de horeca in de praktijk, van mise en place tot gasten helpen.

De stage duurt meestal 32–38 uur per week. Je ontvangt €525 stagevergoeding per maand en er is ruimte voor flexibele starttijden op basis van je opleiding en BBL/BOL-status.

Qualifications

• Je volgt een horecaopleiding, BBL of BOL.
• Je bent minimaal 16 jaar oud.
• Je bent gemotiveerd, vindt aanpakken leuk en wilt echt leren.
• Beschikbaar in weekenden en vakantieperiodes.

Responsibilities

• Neem bestellingen op en serveer drankjes en gerechten.
• Help in de keuken met voorbereidingen en uitgifte.
• Werk mee tijdens drukke momenten en houd tempo en orde.
• Werk samen met het horecateam om alles soepel te laten verlopen.

Skills

Motivatie

Weekenden beschikbaar

Teamwork

Klantgerichtheid

Education

Horeca opleiding BBL/BOL

Job description

• Al meer dan 70 jaar ervaring in gastvrijheid
• Onvergetelijk voor jong en oud

Stage Horeca Bediening & Keuken

RCN de Roggeberg, Appelscha

32 - 38 uur per week | Appelscha

Meewerkstage | € 525 stagevergoeding per maand | Appelscha, FrieslandEen stage waar je echt meters maakt in de horeca, midden in het Nationaal Park Drents-Friese Wold. Bij RCN de Roggeberg draai je volledig mee in de bediening en/of keuken en leer je het vak in de praktijk, niet uit een boek.

Jij maakt deel uit van het horecateam en leert hoe het is om te draaien in een restaurant op een vakantiepark. Je neemt bestellingen op, serveert drankjes en gerechten, helpt in de keuken met voorbereidingen en uitgifte en werkt mee tijdens drukke momenten. Je leert tempo maken, overzicht houden en gasten goed helpen. Samen met je team zorg je dat alles soepel verloopt en geen dag hetzelfde is.

Wie zijn wij?

RCN de Roggeberg ligt in Appelscha, midden in de natuur van Friesland. Het park is omringd door bossen, heidevelden en stuifzanden van het Nationaal Park Drents-Friese Wold. Een rustige en groene omgeving, ideaal voor fietsers, wandelaars en natuurliefhebbers.

De sfeer op het park is gemoedelijk en vertrouwd. Je doet het echt samen, springt bij in andere teams als dat nodig is en er is altijd wel iets gezellig te doen. De teams zijn divers: je werkt met Nederlandse en internationale collega's. Een echte vakantiesfeer, ook achter de schermen.

Wat vragen wij?

• Je volgt een opleiding horeca, BBL of BOL.
• Je bent minimaal 16 jaar.
• Je bent gemotiveerd, houdt van aanpakken en wil echt leren.
• Je bent beschikbaar in weekenden en vakantieperiodes.

Wat leer je bij ons?

Bij RCN de Roggeberg leer je het horecavak van alle kanten. Je ontdekt hoe een restaurant op een vakantiepark draait, van de mise en place in de keuken tot het bedienen van gasten aan tafel. Je leert werken onder tijdsdruk, tempo maken tijdens de spits en toch kwaliteit leveren. Daarnaast ontwikkel je je sociale vaardigheden in een internationale omgeving en leer je samenwerken in een hecht team. Een stage die je een stevige basis geeft voor je verdere loopbaan in de horeca.

Wat bieden wij jou?

• Stagevergoeding van € 525 per maand op basis van 38 uur per week.
• Flexibele invulling van start, duur en uren in overleg met jouw opleiding, BBL en BOL zijn beide mogelijk.
• Veel praktijkervaring in bediening én keuken.
• Goede begeleiding op de werkvloer bij een erkend leerbedrijf.
• Verblijf op het park bespreekbaar, zodat je reistijd kort blijft.
• Personeelskorting op RCN-vakanties en in de horeca op het park.
• Regelmatige borrels, barbecues en teamuitjes.
• Wil je na je stage blijven? We bespreken graag de mogelijkheden voor een bijbaan of contract.