Stage F&B Development Albron | De Meern

Hai; De Meern; Hybrid; EUR 6,700 - 8,400; Full time

Benefits offered by this job

Laptop van Albron

Hybride werken

Stagevergoeding €600/maand

Ontwikkelkansen

Job summary

Hai zoekt een stagiair F&B Development die deel uitmaakt van het operations support/product management team binnen de Horeca & Hospitality tak. Je draagt bij aan promotionele activiteiten, analyseert assortimenten en coördineert dagelijkse taken voor meerdere outlets. Daarnaast bezoek je diverse locaties om operationele inzichten te vergroten.

De stage biedt ontwikkelkansen, een laptop van Albron, hybride werken en een marktconforme stagevergoeding. Startdatum januari/februari 2027.

Qualifications

• 3e of 4e jaars HBO-student in relevante richting.
• Stageperiode van minimaal 20 weken, vier dagen per week.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels (mondeling en schriftelijk).
• Rijbewijs B gewenst.
• Start januari/februari 2027.

Responsibilities

• Ondersteunt het F&B Development team bij productontwikkeling en -beheer.
• Braakt mee aan promotionele ideeën en uitwerking van promoties.
• Analyseert en optimaliseert assortimenten en prijsbeleid.
• Coördineert dagelijkse activiteiten en projecten op de afdeling.
• Bezoekt diverse locaties als onderdeel van de stage.

Skills

Zelfstarter

Initiatief

Teamspeler

Commerciële mindset

Education

HBO-opleiding 3e/4e jaar in Hotelmanagement/Marketing/Event Management/Food & Business/Commerciële Economie

Job description

De functie

Als stagiair F&B Development maak jij deel uit van het dynamische operations support/product management team van onze Horeca & Hospitality tak. Hier ontvouwen zich de creatieve ontwikkelingen achter de schermen van toonaangevende horeca- en retailconcepten, zoals TT Assen, Center Parcs, The Green House, Frites Affairs en Âme Fashion Café. Jij bent dé schakel die zich bezighoudt met het vormgeven van promotionele activiteiten, het scherp analyseren en optimaliseren van assortimenten en het vervullen van een cruciale coördinerende rol in zowel dagelijkse activiteiten als spraakmakende projecten. Samen met ons team draag je bij aan de magie achter de opening van nieuwe outlets.

Albron is onderdeel van Hai (Hutten Albron Impactmakers), de grootste foodserviceorganisatie van Nederland, actief met locaties in bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, winkelgebieden, scholen en Center Parcs vakantieparken. Maar je vindt ons ook op evenementen zoals de Keukenhof en de Nijmeegse vierdaagse.

Wij zijn een match als jij blij wordt van:

• Ondersteuning van het F&B Development team: Je werkt nauw samen met ervaren professionals binnen het F&B Development team en draagt bij aan verschillende aspecten van productontwikkeling en -beheer
• Uitwerken van ideeën rondom promoties: Je bent betrokken bij het bedenken en uitwerken van promotieactiviteiten om de verkoop en zichtbaarheid van producten te vergroten
• Analyseren en optimaliseren van assortimenten en prijsbeleid: Je voert analyses uit om inzicht te krijgen in de prestaties van verschillende producten en draagt bij aan het optimaliseren van assortimenten en prijsstrategieën
• Coördinatie van dagelijkse activiteiten en projecten: Als stagiair speel je een coördinerende rol in de dagelijkse werkzaamheden en projecten op de afdeling, wat bijdraagt aan een soepele uitvoering van operationele taken
• Het bezoeken van diverse locaties: Tijdens je stage krijg je de mogelijkheid om deel te nemen aan het bezoek aan diverse locaties, waardoor je een breder begrip krijgt van de operationele aspecten van de producten binnen de verschillende horeca- en retailconcepten

Wat neem je mee?

En ons blij kunt maken met:

• Als jij een 3de of 4de jaar student bent bij een hbo-opleiding in de richting van Hotelmanagement, Marketing, Event Management of Food & Business, Commerciële Economie
• Een stageperiode hebt die minimaal 20 weken duurt, waarbij jij vier dagen per week werkzaam bent
• Een energieke persoonlijkheid met een passie voor productmanagement en de culinaire wereld
• Zelfstarter met het vermogen om zelfstandig te werken en initiatief te tonen
• Een flexibele en commerciële houding
• Een goede beheersing van de Nederlandse- en Engelse taal, zowel mondeling als schriftelijk
• In het bezit zijn van een Rijbewijs B, zodat jij het land door kan reizen en onze locaties kan bezoeken
• Kan beginnen in januari/februari 2027

Onze menukaart voor jou

Wat bieden wij jou?

• Stagevergoeding van €600 per maand o.b.v. 38 uur per week
• Zoek je naar een stage van 6+ maanden? – Dan ontvang je €750 per maand o.b.v. 38 uur per week
• Een laptop van Albron en de vrijheid om hybride te werken. Zo kan je zowel thuis als op kantoor het beste uit je stage halen!
• Een uitdagende meewerkstage met veel eigen verantwoordelijkheid en de mogelijkheid om mee te denken over het optimaliseren van processen en productassortimenten
• Mooie ontwikkelkansen en doorgroeimogelijkheden; meerdere stagiairs zijn na de stageperiode direct aan de slag gegaan bij Albron. Hoe gaaf!
• Een informele werksfeer met leuke collega’s!
• Elke 2 maanden een borrel op het servicekantoor in De Meern of Veghel
• Toegang tot de Hai Academy met vele zelfstudies en de mogelijkheid om leveranciers te bezoeken.
• Gezellige activiteiten met collega's bij Young Impactmakers de community van Hai-collega's tussen de 18 en 35 jaar
• De locatie is goed bereikbaar met het OV, de bus stopt voor de deur!

Enthousiast?

Verleg je grenzen en omarm de smaak van Product Management bij Albron, waar jouw inzet bijdraagt aan een duurzame en inspirerende toekomst.