Sous-chef Aziatische keuken bij ASML (dagdienst)

Albron; Veldhoven; Vor Ort; EUR 32.000 - 41.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Pensioenopbouw

Reiskostenvergoeding vanaf 10 km €0,23

Hai Academy trainingen

Collectieve extra’s

Zusammenfassung

Albron zoekt een enthousiaste sous-chef voor onze Aziatische outlet bij ASML in Veldhoven. Je werkt van maandag tot vrijdag van 07:00 tot 16:00 uur en hebt vrije weekenden. Je bereidt lunchgerechten met Aziatische invloeden in een open keuken en hebt contact met gasten.

Daarnaast verwerk je bestellingen, voert kwaliteitscontroles uit en beheert weeklijsten. Met een mbo niveau 3 koksdiploma en relevante ervaring ben je welkom om mee te groeien via Hai Academy.

Qualifikationen

• Minimaal mbo niveau 3 koksdiploma en relevante werkervaring.
• Passie voor koken, bij voorkeur Aziatische keuken.
• Goede computervaardigheden voor administratie.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid.
• Goede beheersing van Engels; collega’s spreken Thais, Vietnamees en Nederlands.

Aufgaben

• Bereiden van lunchgerechten met Aziatische invloeden.
• Werken in een open keuken en contact met gasten.
• Verwerken van bestellingen, kwaliteitscontroles en weeklijsten.

Kenntnisse

Kookvaardigheden

Klantcontact

Administratieve vaardigheden

Engels

Ausbildung

MBO niveau 3 koksdiploma

Tools

Administratie systemen

Jobbeschreibung

Ben jij een sous-chef met passie voor de Aziatische/Oosterse keuken? Bij onze Aziatische outlet bij ASML Veldhoven geniet je van dagdiensten (tussen 07.00 en 16.00) en vrije weekenden!

De functie

Je komt te werken bij onze unieke food outlet waar gasten worden ondergedompeld in de rijke en diverse smaken van Azië. Je werkt samen met een internationaal team van collega’s uit onder andere Thailand, Indonesië, Vietnam en Nederland. Samen brengen jullie een schat aan ervaring en authenticiteit in de keuken.

Jouw taken en werkzaamheden

• Je bereid dagelijks de lekkerste lunchgerechten met Aziatische invloeden voor onze gasten: denk aan warme maaltijden, streetfood, noedelgerechten, sushibowls en ideeën zover je creativiteit rijkt;
• Je werkt in een open keuken en komt in contact met onze gasten;
• Je verzorgt de administratieve verwerking van bestellingen, kwaliteitscontroles en weeklijsten.

Jouw werktijden

Je werkt op doordeweekse dagen tussen 07.00 en 16.00 uur. In de avonden en weekenden ben je natuurlijk lekker vrij!

Wat neem je mee?

• Je hebt een mbo niveau 3 koksdiploma en relevante werkervaring;
• Je hebt een passie voor koken, met name voor de Aziatische keuken;
• Je kunt goed overweg met computers voor administratieve taken;
• Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid;
• Je spreekt bij voorkeur Engels, je collega’s spreken ook Thais, Vietnamese en Nederlands.

Onze menukaart voor jou

• Een salaris dat ligt tussen de € 2.900 en € 3.678 bruto per maand, op basis van fulltime en arbeidsvoorwaarden, conform cao hospitality;
• 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op;
• Je ontvangt een aantrekkelijke reiskostenvergoeding: vanaf 10 km van €0,23 per kilometer;
• Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband;
• We vinden het belangrijk dat je kunt blijven groeien. Daarom volg je trainingen en ontwikkelprogramma’s via onze Hai Academy, zodat je elke dag een beetje beter wordt.
• Daarnaast profiteer je als Hai-collega van fijne collectieve extraatjes: spullen lenen voor je feestje, fiscaal voordeel op je sportcontributie, mooie kortingen op diverse producten en uitjes en nog veel meer extra’s die jouw werkgeluk vergroten.

Hutten is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar