Sensazia Enschede zoekt 2x Zelfstandig werkend kok I

Kokswereld; Enschede; Vor Ort; EUR 28.000 - 34.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Pensioenregeling conform Horeca CAO

Reiskostenvergoeding

Maaltijden en drankjes

Maandelijks salaris

Zusammenfassung

Sensazia in Enschede zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om gerechten te bereiden volgens hoge kwaliteitsstandaarden. Je werkt zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en input bij menu-ontwikkeling.

Je hebt MBO niveau 3 en basis kooktechnieken beheerst, met aandacht voor hygiëne en klantgerichte service. Wij bieden een marktconform maandsalaris, pensioen, reiskostenvergoeding en doorgroeimogelijkheden in een enthousiast team.

Qualifikationen

• MBO 3 werk- en denkniveau is vereist.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken vereist.

Aufgaben

• ingrediënten worden zelf voorbereid
• toepassing van basis-kooktechnieken
• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Ausbildung

MBO 3 werk- en denkniveau

Basis kooktechnieken

Jobbeschreibung

Over Sensazia Enschede

Sensazia / Wokker B.V. is een eigentijds all-you-can-eat restaurant in het hart van Enschede, bekend om zijn ruime assortiment aan gerechten en hoogwaardige service. Onze gasten kunnen onbeperkt genieten van diverse gerechten, van verse aziatiche gerechten tot warme maaltijden en desserts. Ons team werkt met passie en aandacht voor kwaliteit om elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens onze hoge kwaliteitsstandaarden.

Taken En Verantwoordelijkheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid
• toepassing van basis-kooktechnieken
• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau
• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat wij bieden

• Marktconform bruto maandsalaris tussen €2.510 en €3.050 (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform Horeca CAO
• Reiskostenvergoeding
• Maaltijden en drankjes
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en trainingen
• Een gezellige, collegiale werksfeer in een dynamisch team
• Flexibele werktijden en aandacht voor werk-privébalans

U moet komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Colosseum 80, 7521PT Enschede , NLD

Dhr. Z. Y. Chou

T: [phone]

E: [e-mail]