Restaurantcoördinator: Leiding, Planning & Groei Horeca

GeoFort; Netherlands; Remote; EUR 29.000 - 36.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Flexibele werkdagen

Ruimte voor zelfstandigheid

Zusammenfassung

GeoFort zoekt een Restaurantcoördinator met leidinggevende capaciteiten voor het restaurant en events op dit forteneiland. Je maakt roosters, doet inkopen, traint personeel en bewaakt de financiën op hoofdlijnen; je krijgt ruimte om te ondernemen en je eigen stempel te drukken.

Je werkt voornamelijk in het pannenkoekenrestaurant in weekenden en schoolvakanties, met flexibele werkdagen; je staat zelf graag op de vloer en stuurt een klein team aan.

Qualifikationen

• Ervaring als leidinggevende in de horeca.
• Beschikbaarheid in weekenden en schoolvakanties.
• Servicegericht en communicatief.
• Je werkt graag op de vloer en kan het team aansturen.

Aufgaben

• Je maakt de roosters en planningen van het restaurant.
• Je doet de inkopen en bewaakt de voorraad.
• Je coacht en traint het team.
• Je stuurt het team aan op de vloer.
• Je bewaakt de financiën op hoofdlijnen.
• Je zorgt voor vernieuwing en ontwikkeling.
• Je zorgt ervoor dat het restaurant er goed uitziet.

Kenntnisse

Leidinggeven

Team aansturing

Coaching en training

Roosters maken

Inkoop en voorraadbeheer

Klantgerichtheid

Initiatief nemen

Jobbeschreibung

GeoFort zoekt een Restaurantcoördinator met leidinggevende capaciteiten voor het restaurant en events op dit forteneiland. Je maakt roosters, doet inkopen, traint personeel en bewaakt de financiën op hoofdlijnen; je krijgt ruimte om te ondernemen en je eigen stempel te drukken.

Je werkt voornamelijk in het pannenkoekenrestaurant in weekenden en schoolvakanties, met flexibele werkdagen; je staat zelf graag op de vloer en stuurt een klein team aan.