Restaurant Supervisor - Scenic Golf Course Setting

the Keepers; Netherlands; Remote; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Locatie aan de golfbaan

Gastvrije omgeving

Marktconform salaris

Job summary

The Keepers zoekt een ervaren Supervisor Restaurant op een unieke locatie midden in het groen, direct aan de golfbaan in Ommen. Je houdt overzicht, brengt energie en stuurt het team op een rustige, professionele manier aan, ook bij drukte op het terras na een ronde golf.

Je bent aanspreekpunt op de vloer, zorgt voor structuur, tempo en kwaliteit en denkt mee in de beleving. Je werkt hands-on mee en stemt af met keuken en management; je bewaakt de voorraad en uitstraling van restaurant en terras.

Qualifications

• Ervaring als supervisor in bediening.
• Goede coördinatie en structuur op de vloer.
• Inzetbaar in weekend en feestdagen.

Responsibilities

• Aansturen en begeleiden van het bedieningsteam tijdens de shift.
• Zorgen voor structuur, tempo en kwaliteit op de vloer.
• Gasten ontvangen, begeleiden en meedenken in de beleving.
• Meewerken in de operatie (hands-on).
• Afstemmen met de keuken en het management.
• Signaleren waar het beter kan en verbeteren in processen/communicatie.
• Voorraad en nette uitstraling van restaurant/terras bewaken.

Skills

Gastvrijheid

Communicatie

Teamleiding

Probleemoplossing

Flexibiliteit

Job description

The Keepers zoekt een ervaren Supervisor Restaurant op een unieke locatie midden in het groen, direct aan de golfbaan in Ommen. Je houdt overzicht, brengt energie en stuurt het team op een rustige, professionele manier aan, ook bij drukte op het terras na een ronde golf.

Je bent aanspreekpunt op de vloer, zorgt voor structuur, tempo en kwaliteit en denkt mee in de beleving. Je werkt hands-on mee en stemt af met keuken en management; je bewaakt de voorraad en uitstraling van restaurant en terras.