Restaurant Manager

Bilderberg; Garderen; On-site; EUR 29,518 - 36,705; Full time

Benefits offered by this job

Aantrekkelijke fiscale voordelen

25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld

Reiskostenregeling

Korting op hotelovernachtingen

Gezellige borrels na dienst

Job summary

Bilderberg in Garderen zoekt een Restaurantmanager voor Hotel ’t Speulderbos. Je geeft leiding aan een team en zorgt voor een vlotte dagelijkse operatie van het restaurant, de bar en vergaderzalen. Jouw energie en coachingsvaardigheden zorgen voor een boven verwachting service.

Met aantrekkelijke voorwaarden, zoals een salarisindicatie van €2.645,47 tot €3.289,31 en 25 vakantiedagen, bieden wij een fijne werkomgeving.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring in een leidinggevende F&B-rol binnen een hotel of restaurant.
• Continu bezig met het ontwikkelen van product- en drankkennis.
• Energiek, en oplossingsgericht in ad hoc situaties.

Responsibilities

• Leidinggeven aan een enthousiast team en zorgen voor een soepele operatie.
• Coachen van medewerkers en overtreffen van de serviceverwachtingen.
• Meedenken over menukaart en wijnselectie.

Skills

Leidinggevende ervaring in F&B

Sociale vaardigheden

Communicatieve vaardigheden

Job description

Wie ben jij?

• Je vindt het leuk om mensen in de watten te leggen. Met je uitmuntende service en oog voor detail zorg jij voor een onvergetelijk verblijf.
• Je kunt vooruitdenken, maar ook snel oplossingen bedenken voor ad hoc situaties
• Je hebt aantoonbare ervaring in een leidinggevende F&B-rol binnen een hotel of restaurant
• Je hebt goede sociale en communicatieve vaardigheden
• Je bent continue bezig met het ontwikkelen van jouw product- en drankkennis. Je blijft op de hoogte van de nieuwste ontwikkeling en haalt er voldoening uit jouw kennis te delen met jouw team.

Wie zijn wij?

Bilderberg is een hotelgroep met unieke locaties in Nederland en Duitsland. Onze vier- en vijfsterrenhotels bevinden zich op bijzondere plekken: van kastelen en landgoederen omringd door natuur tot stadshotels midden in een bruisende stad. Voor deze vacature kom je te werken bij Bilderberg Hotel ’t Speulderbos, hét familiehotel op de Veluwe.

Wat ga je doen?

Als Restaurantmanager geef je leiding aan een enthousiast, leergierig team en zorg je voor een soepele dagelijkse operatie van het restaurant, de bar/lounge en de vergaderzalen. Je bent zichtbaar op de vloer, coacht medewerkers en zorgt samen met hen voor een service die verwachtingen overtreft – met persoonlijke aandacht als rode draad. Je werkt in wisselende diensten en rapporteert rechtstreeks aan de F&B Manager. Meedenken over de menukaart of wijnselectie? Graag zelfs. Jouw input telt.

Wat wij jou bieden:

• Een baan met hele leuke collega’s;
• Een salarisindicatie van € 2.645,47 tot € 3.289,31 op basis van 38 uur.
• Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van een telefoon & abonnementen, computer & tablet, (elektrische) fiets, Bol.com, Coolblue en Bijenkorf cadeaubonnen, fitness, sport attributen, HelloFresh, We zijn hiervoor aangesloten bij fiscfree.nl;
• Wij vinden mentale gezondheid erg belangrijk, daarom kun je via ons terecht bij Open Up. Je kan hierdoor direct terecht bij een gecertifieerd psycholoog, en leuke workshops volgen;
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld;
• Reiskostenregeling op basis van staffelvorming;
• Een uitgebreid jubileum regeling al vanaf 5 dienst jaren;
• Korting op hotelovernachtingen binnen Event Hotels en de hotels van de brand wereldwijd;
• Na je dienst proosten we samen op een geslaagde dag. Gezellig;