Productiekok in Wezep Vers, Receptgestuurd & Ontwikkeling

Plukon Food Group; Wezep; Presencial; EUR 26 000 - 36 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Marktconform salaris

Uitbetaling per 4 weken

Opleidings- en ontwikkelmogelijkheden

Goede begeleiding en werksfeer

Initiatief nemen wordt gewaardeerd

Resumo da oferta

Plukon Food Group zoekt een Productiekok voor onze productielocatie in Wezep. Je bereidt maaltijdcomponenten en gerechten volgens recepten, bewaakt kwaliteit en voedselveiligheid, en zorgt voor een efficiënte voortgang van het productieproces.

Je werkt met verse ingrediënten en moderne kookinstallaties en volgt duidelijke werkwijzen. Ervaring in foodproductie en motivatie om te leren zijn belangrijk voor een vruchtbare samenwerking.

Qualificações

• Relevante kookervaring in productie of instelling.
• Affiniteit met vaste recepturen en processen.
• Nauwkeurigheid in registratie van meetgegevens en procesinformatie.
• Goede kennis van hygiëne- en voedselveiligheidsrichtlijnen.

Responsabilidades

• Voorbereiden, controleren en verwerken van grondstoffen volgens recepturen.
• Instellen, bedienen en reinigen van kookinstallaties.
• Bewaken kooktijden, temperaturen en procesparameters.
• Registreren van meetgegevens en procesinformatie.
• Controleren van producten op kwaliteit en voedselveiligheid.
• Werken volgens hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.

Conhecimentos

Ervaring als kok

Instellingskok

Productiekok

Nauwkeurige werkwijze

Nederlandse taalvaardigheid

Engelse taalvaardigheid

Descrição da oferta de emprego

Plukon Food Group zoekt een Productiekok voor onze productielocatie in Wezep. Je bereidt maaltijdcomponenten en gerechten volgens recepten, bewaakt kwaliteit en voedselveiligheid, en zorgt voor een efficiënte voortgang van het productieproces.

Je werkt met verse ingrediënten en moderne kookinstallaties en volgt duidelijke werkwijzen. Ervaring in foodproductie en motivatie om te leren zijn belangrijk voor een vruchtbare samenwerking.