Patissier / Boulanger (Viennoiserie) - Jobbird.com

Jobster; Amsterdam; On-site; EUR 30,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Uitstekende arbeidsvoorwaarden

Job summary

Jobster in Amsterdam zoekt een gedreven Patissier / Boulanger (Viennoiserie) om dagelijks viennoiserie en patisserie te produceren volgens hoge kwaliteitsnormen. Je werkt in een ambitieus luxury hospitality concept met hoogwaardige ingrediënten en kansen om vakmanschap verder te ontwikkelen.

Een collegiale, professionele productieomgeving staat centraal en samenwerking met het team is essentieel. Wij bieden marktconform salaris, uitstekende arbeidsvoorwaarden en een inspirerende werkomgeving

Qualifications

• Passie voor patisserie, brood en viennoiserie.
• Zorgvuldig en oog voor detail.
• Graag samenwerken in een team en streven naar hoge kwaliteit.

Responsibilities

• Dagelijks bereiden en afwerken van viennoiserie en patisserie.
• Werken volgens kwaliteits- en receptuurstandaarden.
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en consistentie van producten.
• Verantwoord omgaan met hoogwaardige ingrediënten en grondstoffen.
• Zorgen voor een schone, georganiseerde en efficiënte werkomgeving.
• Meedenken over productontwikkeling en verbeteringen.
• Samenwerken met het team om dagelijks hoge kwaliteit te leveren.

Skills

Patissier / Boulanger

Viennoiserie

Nauwkeurigheid

Teamwork

Job description

PATISSIER / BOULANGER (VIENNOISERIE)

Bij et CLAIRE geloven wij dat uitzonderlijk vakmanschap, verfijnde gastvrijheid en tijdloze elegantie samenkomen.

Dagelijks bereiden wij al onze viennoiserie en patisserie volledig in-house, zichtbaar voor onze gasten.

Met uitsluitend hoogwaardige ingrediënten en een constante focus op kwaliteit creëren wij producten waarin smaak, techniek en presentatie samenkomen.

Als Patissier / Boulanger (Viennoiserie) maak je deel uit van een ambitieus team dat iedere dag streeft naar perfectie. Je werkt met de mooiste ingrediënten, verfijnt continu je technieken en draagt bij aan het ontwikkelen en produceren van viennoiserie en patisserie van het hoogste niveau.

WAT GA JE DOEN?

• Dagelijks bereiden en afwerken van viennoiserie en patisserie.


• Werken volgens de kwaliteits- en receptuurstandaarden van et CLAIRE.


• Bewaken van de kwaliteit, presentatie en consistentie van onze producten.


• Verantwoord omgaan met hoogwaardige ingrediënten en grondstoffen.


• Zorgen voor een schone, georganiseerde en efficiënte werkomgeving.


• Actief meedenken over productontwikkeling en verdere verbetering van ons assortiment.


• Samenwerken met het team om iedere dag opnieuw de hoogste kwaliteit te leveren.

WIE BEN JIJ?

• Je hebt passie voor patisserie / brood en viennoiserie.


• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail.


• Je bent leergierig en wilt jezelf blijven ontwikkelen.


• Je houdt van structuur, kwaliteit en samenwerken.


• Ervaring als patissier, boulanger of bakker is een pré.


• Ervaring binnen een professionele productieomgeving is een grote plus.


• Je werkt gestructureerd, efficiënt en hebt oog voor detail, zonder concessies te doen aan kwaliteit.


• Je bent gemotiveerd om iedere dag het beste uit jezelf te halen.

WAT BIEDEN WIJ?

• Werken binnen een ambitieus en snelgroeiend luxury hospitality concept.


• Dagelijks werken met hoogwaardige ingrediënten en uitzonderlijke producten.


• Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen en je vakmanschap te verfijnen.


• Een enthousiast en gepassioneerd team waarin kwaliteit centraal staat.


• Marktconform salaris en uitstekende arbeidsvoorwaarden.


• Een inspirerende werkomgeving waar vakmanschap, creativiteit en innovatie samenkomen.

Herken jij jezelf in deze vacature?

Dan maken wij graag kennis met je.

Ne vous contentez pas de moins.

#Jobster