Operationeel hotelmanager

Fletcher Hotels; Ommen; On-site; EUR 32,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

€ 2901–€ 3200 bruto/maand (fulltime)

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Goede pensioenregeling

Reiskostenvergoeding €0,23/km vanaf 10

Gratis overnachting na proeftijd

Bonusregeling

Fletcher Voordeelpas

Voordelig sporten

Job summary

Fletcher Hotel-Restaurant Ommen zoekt operationeel hotelmanager om de dagelijkse operatie en gastbeleving te leiden. Je motiveert het team, bewaakt kwaliteit, planning en KPI’s en rapporteert aan de regiomanager.

Met minimaal 2 jaar relevante ervaring, MBO/HBO-niveau en vloeiende communicatie in NL en EN (Duits welkom) draag je bij aan groei en klanttevredenheid in Ommen.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie of als afdelingshoofd in een hotel.
• Beschikking over MBO-4 of HBO werk- en denkniveau.
• Flexibiliteit bij drukte, weekend en feestdagen.
• Representatief en gastvrije houding bij elke gast.

Responsibilities

• Zorgen voor onvergetelijk verblijf voor elke gast.
• Sturen op dagelijkse operatie binnen alle afdelingen en zelf meewerken.
• Verantwoordelijk voor efficiënte personeelsplanning en roosters.
• Signaleren en ingrijpen waar nodig; budgetten en KPI’s behalen.
• Toezicht houden op kwaliteit en continuïteit van procedures.
• Vertalen van rapportages naar concrete acties voor verbetering.
• Ontwikkeling en coaching van medewerkers.
• Sollicitatie- en ontwikkelingsgesprekken voeren.
• Rapporteren aan regiomanager.

Skills

Leidinggeven

Gastvrijheid

Communicatieve vaardigheden

Taalvaardigheid NL/EN/Duits

Education

MBO/HBO werk- en denkniveau

Job description

Als operationeel hotelmanager draag je de eindverantwoordelijkheid voor de dagelijkse operatie van het hotel en ben je het centrale aanspreekpunt voor de gasten en medewerkers. Met jouw leidinggevende kwaliteiten motiveer je het team, bewaak je de kwaliteit van alle afdelingen en ketenstandaarden. Daarnaast draag je actief bij aan het succes en de groei van het hotel. Het hoofdkantoor ondersteund bij centrale processen, zodat jij je helemaal op de gasten, je medewerkers en de resultaten kunt richten.

Wat ga je doen

• Je zorgt voor een onvergetelijk verblijf voor iedere gast.
• Je stuurt op de dagelijkse operatie binnen alle afdelingen, terwijl je zelf meewerkt.
• Je bent verantwoordelijk voor een efficiënte personeelsplanning door dagelijks met de werkroosters bezig te zijn.
• Je stuurt actief op signalen binnen het hotel, grijpt direct in waar nodig en zorgt dat de afgesproken budgetten en KPI’s worden gehaald.
• Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en continuïteit van jouw hotel door alle procedures en richtlijnen zorgvuldig te borgen en te bewaken.
• Je vertaalt rapportages naar concrete actiepunten om de service en resultaten in jouw hotel te optimaliseren.
• Je draagt zorg voor de ontwikkeling van je medewerkers.
• Je voert sollicitatie- en ontwikkelingsgesprekken.
• Je rapporteert aan jouw regiomanager.

Wat neem je mee

• Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie of je hebt gewerkt als afdelingshoofd in een hotel en wilt doorgroeien naar de functie van operationeel hotelmanager.
• Je beschikt over MBO-4 of HBO werk- en denkniveau.
• Je krijgt energie van een vol hotel of restaurant en draait je hand niet om voor piekmomenten. Tegelijkertijd vinden we een goede werk-privébalans belangrijk; we vragen flexibiliteit bij drukte, inclusief weekenden en feestdagen en zorgen samen voor duidelijke afspraken.
• Je bent representatief en laat bij iedere gast een professionele en gastvrije indruk achter.
• Je neemt duidelijk de leiding en weet je medewerkers te inspireren en motiveren.
• Je denkt commercieel, werkt doelgericht en ziet kansen in de markt.
• Je bent leergierig en continu bereid om je verder te ontwikkelen.
• Je bent communicatief vaardig in Nederlands en Engels of Duits, zowel in woord als geschrift.
• Je hebt een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) of bent bereid deze aan te vragen.

Wat bieden we jou

• Een bruto maandsalaris tussen de € 2901,- en € 3200,- op basis van een fulltime dienstverband.
• 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling.
• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
• Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling en volop kansen om door te groeien.
• Een goede werksfeer, met leuke collega's.
• Een gratis overnachting in één van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
• Bonusregeling voor jouw vastgestelde targets.
• Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
• Voordelig sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement en meer leuke kortingen via het platform Benefits@Work.

Over jouw nieuwe werkplek

Fletcher Hotel-Restaurant Vechtdal-Ommen ligt aan de rand van het centrum van Ommen, vlak bij het station en midden in het mooie Vechtdal. Hier werk je in een veelzijdige omgeving waar gasten komen om te overnachten, te eten, te ontspannen of actief de omgeving te ontdekken. Of je nu werkt in het restaurant, gasten ontvangt bij de receptie, zorgt dat de hotelkamers er tiptop uitzien of bijdraagt aan een ontspannen verblijf, er is altijd volop afwisseling. Met een restaurant, verwarmd binnenzwembad, sauna, beautycentrum en mogelijkheden voor vergaderingen en vieringen is er altijd iets te doen. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat iedere gast zich welkom en verzorgd voelt. Is dit jouw nieuwe werkplek?