Ontbijtkok fulltime

Hotel Wolvega; Nederland; Hybrid; EUR 27,000 - 38,000; Part time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen (fulltime)

20% korting restaurant

€85 overnachten bij Valk Exclusief

Korting op zorgverzekering

Personeelsuitjes

Jaarlijks personeelsfeest

Flexibele werktijden / weekend vrij

Job summary

Hotel Wolvega zoekt een ontbijtkok die met plezier ons ontbijt- en lunchbuffet verzorgt. Je werkt in een team en zorgt voor een glimlachende service bij gasten van diverse gezelschappen, van zakelijke bezoekers tot vakantiegasten.

Je hebt affiniteit met culinaire creativiteit, werktijden van 05:30 tot 14:15 uur en houdt HACCP-regels in acht om dagelijks de kwaliteit te waarborgen. Een gezellige, hechte horecasfeer wordt geboden, met ruimte voor ontwikkeling.

Qualifications

• Relevante kookervaring is welkom.
• Aandacht voor HACCP-voorschriften en hygiëneregels.
• Het ontbijt- en lunchbuffet verzorgen met aandacht voor kwaliteit.

Responsibilities

• Bereiden van ontbijt- en lunchbuffet voor gasten.
• Zorgdragen voor variatie en vernieuwing van producten.
• Serveren en informeren van gasten over producten op het buffet.

Skills

Kok

Gastvrijheid

Teamspeler

Job description

Welkom in dé horecafamilie van Nederland. Sta jij ook in de vroege uurtjes klaar om met een glimlach het ontbijt van onze gasten te verzorgen? En loop je over van de nieuwe ideeën om van dit buffet elke dag een feestje te maken? Dan ben jij de ontbijtkok die wij zoeken!

Functieomschrijving

Samen met jouw team ben jij verantwoordelijk voor ons ontbijt- en lunchbuffet. Elke dag verzorgen wij een goede start van de dag voor onze gasten. Deze gasten lopen uiteen van de directeur van het bedrijf om de hoek tot het gezin die komt voor een gezellig weekendje weg. Niet alleen bereid je de gerechten voor dit buffet, ook sta je klaar om onze gasten te voorzien van een versgebakken eitje of informatie over de producten op het buffet. Daarnaast zijn jij en jouw team bezig met het verzorgen van variatie en vernieuwing in de producten en wordt jouw inbreng zeer op prijs gesteld! Hierbij is het natuurlijk van groot belang dat HACCP-regels te kennen en deze in acht te nemen om de kwaliteit van het buffet dagelijks te kunnen garanderen.

Bedrijfsomschrijving

Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken.

Functievereisten

• Een vroege vogel die met een glimlach aan de dag begint, werktijden van 05.30 uur- 14.15 uur
• Een kok die onze gasten graag elke dag in de watten legt voor zij aan hun dag beginnen
• Culinaire creativiteit om ons buffet aan te passen aan de wensen van al onze gasten
• Teamgevoel, waarbij jij ook af en toe in de weekenden en op feestdagen samen met jouw team de gasten in de watten legt

Arbeidsvoorwaarden

Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:

• Geld!
• Parttime of fulltime contract
• 25 vakantiedagen als je fulltime komt werken
• 20 % korting in het restaurant bij alle valk exclusief hotels
• Flexibele werktijden en geregeld een weekend vrij
• Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
• Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.