Medewerker bediening RIJKS Restaurant

Vermaat; Amsterdam; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Kilometervergoeding

Pensioenregeling

Lunchregeling

Korting zorgverzekering

13x per jaar uitbetaling

Job summary

RIJKS, Amsterdam, onderdeel van Vermaat, zoekt een medewerker bediening die dagelijks bijdraagt aan een hoogwaardige gastbeleving in een high-end omgeving. Je bent gezicht van het restaurant, verwelkomt gasten en werkt nauw samen met bediening, keuken en bar.

Je hebt affiniteit met eten en drinken, bent gastvrij en servicegericht, en communiceert vlot in Nederlands en Engels. Een sterke teamspirit en professionaliteit zijn vereist voor dit dynamische, luxe restaurant.

Qualifications

• Ervaring in horeca/bediening gewenst.
• Graag contact met gasten.
• Goede Nederlands- en Engels-vaardigheden.
• Affiniteit met eten en drinken.
• Gastvrij, representatief en servicegericht.

Responsibilities

• Neem bestellingen op en serveer nauwkeurig en met aandacht.
• Adviseer gasten over het menu en bijpassende dranken.
• Bewaak sfeer, uitstraling en presentatie op de werkvloer.
• Ondersteun bij voorbereidingen voor lunch en diner.
• Werk nauw samen met keuken en bar.

Skills

Nederlands

Engels

Gastvrijheid

Klantgerichtheid

Servicegericht

Job description

Jouw werkplek

Je komt te werken bij RIJKS®, een fine dining restaurant met Michelinster, gelegen in de Philipsvleugel van het Rijksmuseum in Amsterdam. Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk worden hier gastronomische gerechten geserveerd vanuit ‘de keuken van de lagelanden’ met smaken en ingrediënten van Nederlandse bodem. De locatie is goed bereikbaar met de fiets en het ov, met halte Rijksmuseum aan de overkant.

RIJKS® is onderdeel van Vermaat en staat bekend om zijn hoogwaardige hospitality. Onze gasten bestaan zowel uit zakelijke bezoekers als vrijetijdsgasten die van dinsdag t/m zondag kunnen genieten van een culinaire lunch, borrel of het diner. Je komt te werken in een gepassioneerd team waarin vakmanschap en samenwerking centraal staan. Samen met het team streven we continu naar het hoogste niveau van service en kwaliteit.

Jouw functie

Als medewerker bediening bij RIJKS, Amsterdam ben jij het gezicht van het restaurant en draag je dagelijks bij aan een hoogwaardige gastbeleving in een high-end omgeving. Met jouw servicegerichte houding en oog voor detail zorg je ervoor dat gasten zich welkom voelen en graag terugkomen. Je werkt nauw samen met collega’s in bediening, keuken en bar om iedere service soepel te laten verlopen.

• Neem je bestellingen op en serveer je nauwkeurig en met aandacht;
• Adviseer je gasten over het menu en bijpassende dranken;
• Bewaak je de sfeer, uitstraling en presentatie op de werkvloer;
• Ondersteun je bij de voorbereidingen voor lunch en diner;
• Werk je nauw samen met de keuken en bar.

Jouw ingrediënten

Als medewerker bediening voel jij je thuis in een omgeving waar service, uitstraling en gastvrijheid centraal staan. Je krijgt energie van contact met gasten en vindt het belangrijk om kwaliteit te leveren, iedere dag opnieuw. Met jouw enthousiasme draag je bij aan een prettige sfeer op de werkvloer:

• Je hebt bij voorkeur ervaring in de horeca of bediening;
• Je geniet van persoonlijk contact met gasten;
• Je communiceert gemakkelijk in het Nederlands en Engels;
• Je hebt affiniteit met eten en drinken;
• Je staat bekend als gastvrij, representatief en servicegericht.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken in het luxe segment:

• Werken in een vast en hecht team met veel kennis in huis;
• Werken met premium producten op de meest unieke locaties;
• Een horecafunctie op sterrenniveau. High-end hospitality ten top!

Over het concept

Je vindt restaurant RIJKS® midden in het culturele hart van Amsterdam; het Rijksmuseum. Onder leiding van topchefs wordt er gewerkt met seizoensgebonden ingrediënten van Nederlandse bodem, zorgvuldig geselecteerd bij lokale producenten en ambachtelijke leveranciers. Elk gerecht vertelt een verhaal, met oog voor eenvoud en diepgang in smaak.

Bekroond met een Michelinster behoort RIJKS® tot de top van de gastronomie van Nederland. Hier komen pure smaken, verfijnde technieken en een high-end culinaire beleving samen. Of je nu langskomt voor een verfijnde borrel of een uitgebreid diner, RIJKS® biedt een culinaire ontdekkingstocht op hoog niveau.

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.