Medewerker bediening Restaurant Wils*

Vermaat; Breukelen; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

CAO Horeca salarisregeling

Pensioenregeling

Kilometervergoeding 0,21–0,23 €/km

25 vakantiedagen

Lunch €1,50 per werkdag

Uitbetaling elke 4 weken

Job summary

Wils Restaurant is een fine dining zaak in Amsterdam, onderdeel van Vermaat, met een Michelinster en een open keuken. Als medewerker bediening draag je dagelijks bij aan een hoogwaardige gastbeleving en werk je in een team met ervaren collega’s in een high-end omgeving.

Je bent beschikbaar van maandag t/m zondag tussen 10:00 en 01:00 uur. De werkzaamheden omvatten bediening, advies over menu en wijnen, en samenwerking met keuken en bar voor een vlekkeloze service.

Qualifications

• Ervaring in horeca is gewenst.
• Gasten vriendelijk en professioneel te woord staan.
• Nederlands en Engels vloeiend kunnen communiceren.

Responsibilities

• Neem bestellingen op en serveer nauwkeurig.
• Adviseer gasten over het menu en dranken.
• Draag bij aan een nette en uitnodigende sfeer in het restaurant.
• Werk samen met keuken en bar voor een soepele service.
• Ondersteun bij voorbereidingen voor lunch en diner.

Skills

Gastvrijheid

Gastbeleving

Communicatie NL/EN

Teamwork

Job description

Werk je graag in een Michelinster restaurant en ben je flexibel? Bij WILS, naast het Olympisch Stadion, bieden wij een exclusieve culinaire ervaring op hoog niveau. Heb jij passie voor gastvrijheid en high-end horeca? Lees dan verder en ontdek jouw nieuwe uitdaging! Jouw werkplek Je komt te werken bij Wils*, een fine dining restaurant in Amsterdam, gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Hier vind je gastronomische gerechten en een culinaire ervaring, bekroond met één Michelinster.

De locatie is goed bereikbaar met de fiets en het ov, met halte Olympisch stadion aan de overkant. Parkeren is mogelijk in de nabijgelegen parkeergarages. Naast het diner bieden we ook twee dagen per week lunch aan en verzorgen we af en toe catering buiten de deur. Wils is onderdeel van Vermaat en staat bekend om de open keuken en de verfijnde gerechten die rechtstreeks van het vuur komen. Een knipoog naar de olympische vlam.

Onze gasten bestaan zowel uit vrijetijdsgasten als zakelijke bezoekers, die kunnen genieten van heerlijk eten, een intieme sfeer en een uitmuntende service. Je komt te werken in een toegewijd en hecht team dat zich samen inzet voor een onvergetelijke ervaring voor de gast. Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 10:00 uur en 1:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie Als medewerker bediening bij Wils Restaurant, Amsterdam ben jij het gezicht van het restaurant en draag je dagelijks bij aan een hoogwaardige gastbeleving in een high-end omgeving. Met jouw servicegerichte houding en oog voor detail zorg je ervoor dat gasten zich welkom voelen en graag terugkomen. Je werkt nauw samen met collega's in bediening, keuken en bar om iedere service soepel te laten verlopen.

• Neem je bestellingen op en serveer je nauwkeurig en met aandacht;
• Adviseer je gasten over het menu en bijpassende dranken;
• Bewaak je de sfeer, uitstraling en presentatie op de werkvloer;
• Ondersteun je bij de voorbereidingen voor lunch en diner;
• Werk je nauw samen met de keuken en bar.

Wat wij vragen Als medewerker bediening voel jij je thuis in een omgeving waar service, uitstraling en gastvrijheid centraal staan.

Je krijgt energie van contact met gasten en vindt het belangrijk om kwaliteit te leveren, iedere dag opnieuw. Met jouw enthousiasme draag je bij aan een prettige sfeer op de werkvloer:

• Je hebt bij voorkeur ervaring in de horeca of bediening;
• Je geniet van persoonlijk contact met gasten;
• Je communiceert gemakkelijk in het Nederlands en Engels;
• Je hebt affiniteit met eten en drinken;
• Je staat bekend als gastvrij, representatief en servicegericht.

Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen.

Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling.
• Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
• Werken in een fine dining restaurant:
• Werken in een vast en hecht team met veel kennis in huis;
• Werken met premium producten op de meest unieke locaties;
• Een horecafunctie op sterrenniveau.

High-end hospitality ten top! Over het concept Restaurant Wils brengt een culinaire ode aan vuur. Te midden van vuurplaatsen, houtovens en grills, werkt een team van topchefs aan seizoensgebonden en verfijnde gerechten die rechtstreeks van het vuur komen. Bekroond met een Michelinster behoort Wils tot de culinaire top van Nederland. Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk vormen verrassende smaken en hoogwaardige ingrediënten de basis voor creatieve en smaakvolle gerechten.

In combinatie met een ontspannen sfeer en zorgvuldig geselecteerde wijnen, biedt Wils een complete gastronomische ervaring op hoog niveau.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.