Medewerker bediening Hemel & Aarde
Vermaat
Turn this role into an interview — a resume and cover letter built around what this employer wants.
Benefits offered by this job
Job summary
Qualifications
- Je hebt een representatieve uitstraling en geniet van contact met gasten.
- Ervaring in de gastvrijheidsindustrie is een pluspunt.
- Je spreekt vloeiend Nederlands en bij voorkeur ook Engels.
Responsibilities
- Opnemen en uitserveren van bestellingen.
- Adviseren van gasten over het menu.
- Waarborgen van een elegante sfeer in het restaurant.
Skills
Job description
Als Medewerker bediening bij Hemel & Aarde in Utrecht bezorg je gasten een verfijnde en persoonlijke service in een bekroond restaurant. Werk met een topteam, leer van de beste en maak elke gastbeleving onvergetelijk.
Bij Restaurant Hemel & Aarde werk je in het monumentale Polman's Huis, verscholen in het historische hart van Utrecht. Het restaurant ligt aan de Keistraat, onder hetzelfde dak als boutiquehotel The Nox, en ademt rust en verfijning. Vanaf Station bushalte Janskerkhof bereik je de locatie in circa 3 minuten lopen, fietsen kunnen in de directe omgeving worden gestald en parkeren is mogelijk in nabijgelegen parkeergarages in het centrum.
Hemel & Aarde is een restaurant waar koken vertrekt vanuit het seizoen en de natuur. In de keuken werken we met wat de aarde op dat moment geeft, met veel aandacht voor groenten, fermentatie en pure technieken. Het menu beweegt mee met het jaar en zoekt balans in smaak, structuur en eenvoud. Naast het restaurant is er een wijnbar waar wijnen worden geschonken die zorgvuldig zijn gekozen en het verhaal op het bord versterken. De sfeer is rustig en verfijnd, met oog voor detail en aandacht voor de gast. Naast lunch en diner biedt Hemel & Aarde ruimte voor private dining en besloten gezelschappen, in een setting waar kwaliteit, ambacht en gastvrijheid samenkomen.
Als Medewerker bediening bij Hemel & Aarde, Utrecht ben jij een essentieel onderdeel van de gastbeleving. Met jouw vriendelijke en professionele uitstraling zorg je ervoor dat iedere gast zich gezien en welkom voelt. Je hebt oog voor detail en weet precies hoe je een service verleent die verfijning en persoonlijke aandacht uitstraalt, passend bij de hoge verwachtingen van onze gasten.
- Met zorg opnemen en uitserveren van bestellingen waarbij je zorgt voor een vlotte, perfecte service;
- Adviseren van gasten over het menu en het doen van passende aanbevelingen die hun ervaring verrijken;
- Waarborgen van een elegante en verzorgde sfeer in het restaurant met oog voor detail in presentatie en omgeving;
- Ondersteunen bij het voorbereiden en indekken van tafels en zorgen voor een soepel verloop van de service;
- Proactieve samenwerking met de keuken en bar om de service perfect en ononderbroken te laten verlopen.
Met jouw gastvrijheid en professionaliteit zorg je voor een ervaring die verwachtingen overstijgt. Jij krijgt de ruimte om jouw eigen stijl en persoonlijke touch toe te voegen en zo elke service naar een hoger niveau te tillen.
- Het liefst heb je al wat vergelijkbare ervaring in de gastvrijheidsindustrie, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca;
- Je bent representatief en geniet van contact met gasten. Een praatje maken in het Nederlands en misschien wel in het Engels? Dat is geen probleem voor jou;
- Liefde gaat door de maag als het om eten en drinken gaat;
- Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.
- Werken in een vast en hecht team met veel kennis in huis;
- Werken met premium producten op de meest unieke locaties;
- Een horecafunctie op sterrenniveau. High-end hospitality ten top!
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling. Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work. Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch, 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen. Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt. Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250.
Zo helpt Vermaat jou te groeien!
Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
- Solliciteren – Gewoon doen.
- Intake – Telefonisch kennismaken.
- Gesprek – Een match?
- Aan de slag – Tot snel!
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
24 - 38
fulltime
Intern
- Er is geen minimale opleiding vereist.
- Je beheerst Nederlands.
Contract: fulltime
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
