Kookoperator

Pro Industry; 's-Hertogenbosch; On-site; EUR 32,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris tot € 3.200,- bruto per maand

Vaste baanperspectief

25 vakantiedagen

15 ATV-dagen

Vakantiegeld

Dagdienst met gezellige collega's

Job summary

Pro Industry zoekt voor de producent in Drunen een enthousiaste kookoperator voor de dagdienst. Je bereidt maaltijden, soep, sauzen en pasta’s volgens vaste recepten en bewaakt de kwaliteits- en veiligheidsnormen.

Je werkt in een hecht team en hebt ervaring in keuken of levensmiddelenindustrie. Er wordt een marktconform salaris geboden met uitzicht op een vast dienstverband, plus vakantiedagen en ATV-dagen.

Qualifications

• Achtergrond in keuken of voedingsmiddelenindustrie.
• Nederlandse taal in woord en geschrift.
• Nauwkeurig werken en teamgerichtheid.
• Bereidheid tot dagdienst.

Responsibilities

• Bereiden van maaltijden, soepen, sauzen, pasta’s volgens recept.
• Verzamelen en afwegen van grondstoffen per productieorder.
• Instellen en bedienen van kookketels en procesapparatuur.
• Registreren van productiewerkingen en grondstoffen in het systeem.
• Controleren van producten en signaleren van afwijkingen in recepten.
• Samenwerken met andere afdelingen en voorstellen doen voor verbeteringen.
• Bijdragen aan kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.

Skills

Teamplayer

Stressbestendig

Nauwkeurig werken

Organiseren

Kostenbewust

Education

Kookopleiding / kok

MBO-opleiding levensmiddelentechnologie

Job description

Onze opdrachtgever is een toonaangevend Brabants familiebedrijf in de voedingsmiddelenindustrie. Voor de productielocatie in Drunen zijn zij op zoek naar een enthousiaste smaakmaker voor de functie van Kookoperator in de dagdienst. Wil jij werken in een gezellig en betrokken team en samen zorgen voor de bereiding van smaakvolle producten? Lees dan snel verder en ontdek wat deze functie jou te bieden heeft!

Als Kookoperator ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van verschillende maaltijden, soepen, sauzen en pasta’s volgens vaste recepten. Je zorgt ervoor dat het productieproces soepel verloopt en dat jouw producten voldoen aan de juiste kwaliteits- en veiligheidsnormen.

Jouw werkzaamheden:

• Bereiden van maaltijden, soepen, sauzen, pasta’s en halffabricaten volgens recept;
• Verzamelen en afwegen van de benodigde grondstoffen per productieorder;
• Instellen en bedienen van kookketels, machines en andere procesapparatuur;
• Registreren van productiebewerkingen en grondstoffen in het computersysteem;
• Controleren van producten en signaleren van afwijkingen of fouten in recepten;
• Meedenken over verbeteringen en zorgen voor een goede samenwerking met andere afdelingen;
• Bijdragen aan kwaliteit, hygiëne, voedselveiligheid en een schone werkomgeving.

Voor deze functie zoeken we een aanpakker die nauwkeurig werkt en goed kan samenwerken. Heb jij een achtergrond in de keuken of voedingsmiddelenindustrie en herken jij jezelf in onderstaande punten? Dan komen we graag met je in contact!

• Opleiding of ervaring als kok óf MBO-opleiding richting levensmiddelentechnologie;
• Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift;
• Je kunt je eigen werk goed organiseren;
• Je bent een aanpakker en kunt werken in een hoog productietempo;
• Je werkt nauwkeurig en bent stressbestendig;
• Je bent een echte teamplayer;
• Je werkt kostenbewust en gaat zorgvuldig om met grondstoffen.

Naast een fijne werkomgeving waarin jouw inbreng wordt gewaardeerd, bieden zij jou:

• Een salaris tot € 3.200,- bruto per maand;
• Uitzicht op een vaste baan als het van beide kanten goed bevalt;
• 25 vakantiedagen op basis van 40 uur;
• 15 ATV-dagen op basis van 40 uur;
• Vakantiegeld;
• Een werkomgeving waar jouw inbreng gewaardeerd wordt;
• Werken in dagdienst met gezellige collega’s en een prettige werksfeer.