Operator Kookafdeling 2-ploegen

Sleutelspelers; Deurne; On-site; EUR 20,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Pensioenregeling

Inwerktraject

Opleidingsmogelijkheden

Kansen op verlenging

14% ploegentoeslag

Overwerkvergoeding

25 vakantiedagen

ADV-dagen 15

Job summary

Sleutelspelers in Deurne zoekt een Operator Kookafdeling die verantwoordelijk is voor een eigen kookketel, met recepten en planning. Je werkt in een 2-ploegendienst en ziet direct resultaat van je werk.

Je voert kwaliteitscontroles uit, bewaakt het kookproces en werkt nauwkeurig samen met collega’s. De functie biedt opleidingsmogelijkheden en ruimte voor doorontwikkeling in een familiebedrijf.

Qualifications

• MBO-denkniveau vereist.
• Ervaring in een productieomgeving is een plus.
• Nauwkeurig werken en recept- en werkinstructies volgen.

Responsibilities

• Je werkt zelfstandig aan je eigen kookketel volgens het recept en planning.
• Je voert kook- en mengprocessen uit en bewaakt het kookproces, warm en koud.
• Je voert kwaliteitsmetingen uit en neemt monsters waar nodig.

Skills

Nauwkeurig

Zelfstandig werken

Teamspeler

Fysiek fit

Education

MBO-werk- en -denkniveau

Job description

Wil jij aan de slag als Operator Kookafdeling in Deurne, waar je echt verantwoordelijk bent voor je eigen proces? Dan is dit een mooie kans. In deze functie werk je met recepten, grondstoffen en kookketels aan producten die elke dag in grote aantallen worden gemaakt. Je hebt afwisseling in je werk, draait mee in een 2-ploegendienst en ziet direct resultaat van wat je doet. Zoek je een productieomgeving waar kwaliteit telt, collega’s normaal met elkaar omgaan en je goed wordt ingewerkt? Dan zit je hier goed.

• Salaris tot € 3.000 bruto per maand, exclusief 14% ploegentoeslag en overwerkvergoeding
• Fulltime functie van 40 uur per week in een 2-ploegendienst
• 25 vakantiedagen en 15 ADV-dagen
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer en een pensioenregeling
• Contract van 7 maanden met uitzicht op verlenging
• Goede begeleiding, een inwerktraject, opleidingsmogelijkheden en kans om door te groeien

Wat je gaat doen:

• Je haalt recepten op en controleert of de juiste ingrediënten klaarstaan
• Je werkt zelfstandig aan je eigen kookketel en volgt het recept stap voor stap
• Je mengt, kookt en verwerkt producten warm of koud volgens planning
• Je voert kwaliteitscontroles uit, zoals metingen van dikte en zuurtegraad
• Je neemt monsters af en houdt je ketel en werkplek schoon
• Je stemt af met collega’s tijdens de overdracht en houdt de planning scherp in de gaten

Over de werkgever

Je gaat werken bij een producent in de voedingsmiddelenindustrie in Deurne, waar dagelijks wordt gewerkt aan onder meer sauzen en dressings. De organisatie heeft het karakter van een familiebedrijf, met korte lijnen, een platte structuur en collega’s die elkaar makkelijk aanspreken. Daardoor is de sfeer direct en betrokken. Mensen werken hier graag omdat je geen nummer bent, goed wordt begeleid en veel duidelijkheid krijgt over je werk. Bovendien is er aandacht voor veiligheid, werkplezier en ontwikkeling.

Wat de werkgever zoekt:

• Je hebt mbo-werk- en -denkniveau
• Je hebt ervaring in een productieomgeving
• Je werkt nauwkeurig en volgt recepten en werkinstructies goed op
• Je bent fysiek fit en vindt het prima om actief bezig te zijn
• Je kunt flexibel omgaan met wisselende planningen en producten
• Je werkt zelfstandig, maar schakelt ook makkelijk met collega’s

Meer vacatures in de Machinebediening

Past iets anders toch beter bij je? Kijk dan hier naar andere vacatures!

Jouw werk

Als Operator Kookafdeling ben je verantwoordelijk voor een belangrijk deel van het productieproces. Jij zorgt ervoor dat de basis van verschillende producten op de juiste manier wordt bereid. Dat begint met een recept en een planning. Je controleert de ingrediënten die door de afweegafdeling zijn klaargezet en kijkt of alles klopt voordat je start. Daarna ga je aan de slag met je eigen kookketel.

Tijdens je werk volg je het recept nauwkeurig. Je voegt grondstoffen toe, mengt producten en bewaakt het kookproces. Soms werk je met warme bereidingen, soms met koude. Juist die afwisseling maakt deze functie interessant. Geen dag is hetzelfde, omdat producten, recepturen en volumes wisselen. Daardoor moet je scherp blijven en goed kunnen schakelen.

Je voert ook kwaliteitsmetingen uit. Denk aan het controleren van de dikte of de zuurtegraad van een product. Daarnaast neem je monsters voor verdere controle. Zie je iets dat afwijkt, dan onderneem je actie en stem je dit af met collega’s of leidinggevenden. Jouw werk heeft direct invloed op het verdere productieproces, dus jouw verantwoordelijkheid is groot.

De werkomgeving is praktisch en actief. Je tilt en verplaatst grondstoffen, stort ingrediënten in de ketel en werkt met hulpmiddelen zoals een pompwagen of stapelaar. In de kookruimte staan vijf afzonderlijk aangestuurde kookketels. Je werkt zelfstandig, maar staat er nooit alleen voor. Via overdrachten, het dagbord en de planning in de app weet je steeds wat er speelt. Ook krijg je ruimte om het vak goed te leren en jezelf verder te ontwikkelen in de maakindustrie .

Hier wordt de werkgever blij van

Voor deze functie zoekt de werkgever iemand die zorgvuldig werkt en verantwoordelijkheid neemt. Dat is belangrijk, omdat kleine afwijkingen in een recept of proces grote gevolgen kunnen hebben voor de kwaliteit van het eindproduct. Je hoeft dus niet alleen hard te werken, maar ook precies. Wie in deze rol sterk is, houdt overzicht en blijft rustig, ook als de planning wijzigt.

Ervaring in een productieomgeving helpt je om sneller mee te draaien. Je snapt dan beter hoe processen lopen, waarom hygiëne belangrijk is en hoe je werkt volgens vaste instructies. Heb je al eerder als operator of productiemedewerker gewerkt, dan is dat een groot voordeel. Toch draait het niet alleen om ervaring. Je houding telt net zo zwaar mee.

Je bent fysiek fit en vindt het prima om veel te bewegen tijdens je dienst. In deze functie sta je niet stil. Je tilt, loopt en werkt actief met grondstoffen en machines. Daarom is het belangrijk dat je dit werk prettig vindt. Daarnaast moet je flexibel zijn. De planning kan veranderen en producten kunnen verschillen. Dan is het fijn als jij kunt meebewegen zonder de kwaliteit uit het oog te verliezen.

Samenwerken is ook belangrijk. Je hebt je eigen verantwoordelijkheid, maar het proces loopt alleen goed als afdelingen goed op elkaar aansluiten. Daarom zoekt de werkgever iemand die helder communiceert, openstaat voor begeleiding en op een normale manier met collega’s samenwerkt. Dat past goed bij de cultuur van deze organisatie.

Dit krijg je van de werkgever

Je krijgt in deze functie een salaris tussen € 2.500 en € 3.000 bruto per maand, afhankelijk van je ervaring. Daar komt nog 14% ploegentoeslag bovenop. Werk je over, dan krijg je daar ook een vergoeding voor. Daarmee heb je niet alleen een stabiel inkomen, maar ook extra waardering voor de uren die je maakt.

Daarnaast krijg je veel vrije tijd terug. Je bouwt 25 vakantiedagen en 15 ADV-dagen op. Dat is aantrekkelijk als je naast je werk ook tijd wilt houden voor gezin, hobby’s of herstel. Verder ontvang je een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer en neem je deel aan een pensioenregeling. Ook dat geeft rust voor de langere termijn.

De werkgever investeert serieus in een goede start. Je wordt ingewerkt door HR, je leidinggevende en een buddy op de werkvloer. Daarbij krijg je ondersteuning van een duidelijke opleidingsmap. Daardoor weet je wat er van je wordt verwacht en kun je stap voor stap groeien in je rol. Zoek je een plek waar je niet zomaar in het diepe wordt gegooid, dan is dit een prettige werkomgeving.

Ook in praktische zaken is het goed geregeld. Er is een kantine en je kunt gebruikmaken van gratis fruit, koffie en frisdrank. Op warme dagen is er extra aandacht voor veilig en verantwoord werken, met drinkpauzes, extra waterpunten en verkoeling op de werkvloer. Je krijgt eerst een contract van 7 maanden, met uitzicht op verlenging als het van beide kanten goed bevalt.

Over de werkgever

De werkgever achter deze vacature is een producent binnen de voedingsmiddelenindustrie met een sterke positie in het maken van onder meer sauzen en dressings. Binnen het bedrijf draait het om kwaliteit, duidelijke processen en samenwerken. Tegelijk voelt de organisatie niet log of afstandelijk. De lijnen zijn kort, afdelingen weten elkaar snel te vinden en je merkt dat mensen elkaar echt kennen.

Wat dit bedrijf prettig maakt, is de combinatie van structuur en menselijkheid. Er wordt serieus gewerkt, maar wel in een sfeer waarin collega’s elkaar helpen en nieuwe mensen goed opvangen. De organisatie heeft een nuchtere cultuur, met aandacht voor werkplezier en veiligheid. Daardoor kun je snel je plek vinden, zeker als je houdt van duidelijkheid en direct contact.

De productie draait op planning, vakmanschap en betrouwbaarheid. Jouw bijdrage doet er dus echt toe. Als jij je werk goed doet, kan de rest van het proces door. Juist daarom zoeken ze mensen die betrokken zijn en die graag goed werk afleveren. Veel collega’s blijven hier graag werken omdat ze waardering voelen, doorgroeikansen zien en weten waar ze aan toe zijn.

Voor de toekomst blijft deze werkgever bouwen aan een stabiele en prettige productieomgeving. Denk aan goede begeleiding, veilige werkplekken en ruimte om door te groeien. Zoek je een baan waar je met je handen werkt, verantwoordelijkheid krijgt en onderdeel wordt van een hecht team, dan is deze functie als Operator Kookafdeling in Deurne zeker het bekijken waard.

Een Operator Kookafdeling bereidt producten volgens vaste recepten en bewaakt het hele kookproces. Je controleert ingrediënten, bedient je kookketel, voert kwaliteitsmetingen uit en neemt monsters af. Ook zorg je voor een schone werkplek. Het is dus een combinatie van techniek, nauwkeurig werken en fysieke inzet binnen een productieomgeving.