Kok Zelfstandig Werkend – Banqueting & Menu‑cyclus Expert

Werken voor Nederland; Ermelo; Remote; EUR 33.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ministerie van Defensie zoekt een Kok Zelfstandig Werkend voor de Generaal Spoorkazerne in Ermelo. Je versterkt het keukenteam en bent verantwoordelijk voor de menucyclus, tijdige bereiding en uitgifte van maaltijdcomponenten.

Je levert ook niet-reguliere werkzaamheden en voert magazijnwerk en lichte administratie uit. De functie vereist MBO niveau 3 als Kok Zelfstandig Werkend of vergelijkbare ervaring, en je kunt zelfstandig werken, ook onder druk.

Qualifikationen

• Minimaal een MBO-opleiding tot Kok Zelfstandig Werkend (niveau 3) afgerond.
• Aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie en met banqueting.
• Goede zelfstandige en onder druk kunnen werken.

Aufgaben

• Uitvoering van de menucyclus en zorg voor verantwoorde en tijdige bereiding en uitgifte van maaltijdcomponenten.
• Uitvoering van (lichte) administratieve taken en magazijnwerkzaamheden.
• Kan incidenteel op andere locaties in de regio worden ingezet.

Kenntnisse

Kok Zelfstandig Werkend

Ausbildung

MBO Niveau 3

Jobbeschreibung

Ministerie van Defensie zoekt een Kok Zelfstandig Werkend voor de Generaal Spoorkazerne in Ermelo. Je versterkt het keukenteam en bent verantwoordelijk voor de menucyclus, tijdige bereiding en uitgifte van maaltijdcomponenten.

Je levert ook niet-reguliere werkzaamheden en voert magazijnwerk en lichte administratie uit. De functie vereist MBO niveau 3 als Kok Zelfstandig Werkend of vergelijkbare ervaring, en je kunt zelfstandig werken, ook onder druk.