Kok (Zelfstandig) | Menu-ontwikkeling & Leiding Keuken

Chinees Indisch Restaurant De Iris; Losser; Remote; Confidential; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris volgens CAO Horeca

Eten en drinken op de werkdag

Promotiemogelijkheden

Reiskostenvergoeding

Werknemerskorting

Job summary

Een gezellig restaurant in Losser zoekt een gemotiveerde en gepassioneerde Zelfstandig Werkend Kok om het keukenteam te versterken. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereidende werk van ingrediënten, het toepassen van basis kooktechnieken, voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. We bieden een marktconform salaris, inclusief voordelen zoals reiskostenvergoeding en medewerkerskorting. Kandidaten met ambitie om via interne training hun kwalificaties te verbeteren zijn ook van harte welkom om te solliciteren.

Qualifications

• Kennis van basis kooktechnieken is essentieel.
• Ervaring in de Horeca is een pré.

Responsibilities

• Ingrediënten zelfstandig voorbereiden.
• Basis-kooktechnieken toepassen.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer.
• Input geven voor menu's en gerechten.
• Hulpkrachten vaktechnisch aansturen.

Skills

Basis kooktechnieken

Voorraad- en bestelbeheer

Education

MBO 3 werk- en denkniveau

Job description

Een gezellig restaurant in Losser zoekt een gemotiveerde en gepassioneerde Zelfstandig Werkend Kok om het keukenteam te versterken. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereidende werk van ingrediënten, het toepassen van basis kooktechnieken, voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. We bieden een marktconform salaris, inclusief voordelen zoals reiskostenvergoeding en medewerkerskorting. Kandidaten met ambitie om via interne training hun kwalificaties te verbeteren zijn ook van harte welkom om te solliciteren.