Keuken Hulp/ Kitchen assitance (O'Learys Restaurant & Sports Bar)

Kinepolis Nederland; Netherlands; Remote; EUR 22,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibele functie

Nieuwe keuken bij O'Learys

Ervaring opdoen in horeca

Ontwikkelingsmogelijkheden

Dynamische werkomgeving

Aantrekkelijk salaris volgens cao

Job summary

Kinepolis Nederland zoekt een enthousiaste Keukenhulp om het keukenteam van O'Learys te versterken. Je ondersteunt bij mise-en-place, voorbereidingen en eenvoudige bereidingen, en werkt samen met ervaren koks om de service vlekkeloos te laten verlopen.

De functie is flexibel en goed te combineren met studie of andere bezigheden. Ervaring is welkom maar geen vereiste; hygiëne en samenwerking staan voorop. Salaris past bij HR cao functiegroep 2, inclusief vakantietoeslag en vakantie-uren.

Qualifications

• Ervaring in de keuken is mooi meegenomen maar geen vereiste.
• Bereid basale keukentechnieken en onze werkwijze te leren.
• Je werkt netjes, hygiënisch en volgens instructies.

Responsibilities

• Assisteren bij mise-en-place en ingrediënten klaarzetten.
• Je wast, snijdt en portioneert ingrediënten volgens instructies.
• Je maakt eenvoudige garnituren en delen van gerechten klaar.
• Je helpt bij afbakken, opwarmen en doorgeefgereed maken van simpele producten.
• Je vult voorraden aan en signaleert wanneer iets op raakt.
• Je werkt mee om het keukenteam tijdens drukte soepel te laten verlopen.

Skills

Keukenervaring

Teamwork

Hygiëne

Fysiek fit

Leren bereidheid

Job description

Wil jij werken in de keuken en het vak vooral in de praktijk leren?

Als Keukenhulp ben je een belangrijke schakel in het keukenteam van O'Learys. Jij zorgt dat ingrediënten, producten en materialen op het juiste moment klaarstaan en ondersteunt de koks bij de voorbereiding en eenvoudige bereiding van gerechten.

Ervaring is mooi meegenomen, maar enthousiasme, tempo en de wil om te leren vinden we minstens zo belangrijk.

Je ondersteunt de Kitchen Manager / Head Chef en Zelfstandig Werkend Koks bij een soepel en goed georganiseerd keukenproces.

• Je helpt met de mise-en-place en zet ingrediënten, producten en materialen klaar;
• Je wast, snijdt en portioneert ingrediënten volgens instructies;
• Je maakt eenvoudige garnituren en gerechtgedeelten klaar;
• Je helpt bij het afbakken, opwarmen en doorgeefgereed maken van eenvoudige producten;
• Je vult werkvoorraden aan en geeft tijdig aan wanneer iets dreigt op te raken;
• Je ondersteunt het keukenteam tijdens drukke momenten en pakt werkzaamheden actief op;
• Je houdt jouw werkplek, materialen en apparatuur schoon en gebruiksklaar;
• Je werkt volgens de geldende HACCP-, hygiëne-, allergenen- en veiligheidsvoorschriften.

Wie ben jij?

Je bent praktisch ingesteld, werkt graag met je handen en vindt het leuk om onderdeel te zijn van een druk en gezellig keukenteam.

• Keukenervaring is een pré, maar geen vereiste;
• Je bent bereid om basale keukentechnieken en onze werkwijze te leren;
• Je werkt netjes, hygiënisch en volgens instructies;
• Je bent een aanpakker en kunt goed samenwerken;
• Je bent fysiek in staat om staand en actief werk te verrichten;
• Je bent bereid om te werken tijdens avonden, weekenden, vakanties en feestdagen.

Wat bieden wij?

• Een flexibele functie, goed te combineren met bijvoorbeeld een studie, andere baan of andere bezigheden;
• Werken in een compleet nieuwe keuken en vanaf de start onderdeel zijn van het O'Learys-team;
• Een mooie kans om ervaring op te doen in de keuken en het horecavak in de praktijk te leren;
• Veel afwisseling: van mise-en-place en het voorbereiden van ingrediënten tot het ondersteunen van de koks tijdens de service;
• Een dynamische werkomgeving waarin Food, Sports & Fun samenkomen en geen dienst hetzelfde is;
• Je werkt samen met ervaren koks die je de kneepjes van het vak kunnen leren;
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen O'Learys en Kinepolis;
• Een salaris passend bij functiegroep 2 van de Horeca-cao, aangevuld met vakantietoeslag en vakantie-uren.

O'Learys is geen traditioneel horecaconcept. Food, Sports & Fun komen er samen in één gastbeleving. Dat vraagt om mensen die gastvrij zijn, verantwoordelijkheid nemen, graag samenwerken en energie krijgen van een dynamische omgeving.

Binnen O'Learys werken we vanuit Fair. Passionate. Proud. Binnen Kinepolis sluiten daar Client Focus, Teamwork, Operational Excellence, Hands-on en Flexibility op aan.

Wil jij onderdeel zijn van de keukenbrigade en samen zorgen dat iedere service soepel loopt?