Keukenmedewerker

Tempo-Team; Oostburg; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Baan voor de lange termijn

Afwisselende functie

Gezellig team

Job summary

Een toonaangevend team in de horeca zoekt een keukenmedewerker in Oostburg. Jij bent de motor van de keuken, verantwoordelijk voor mise-en-place, kwaliteitscontrole en ondersteuning van de chef tijdens drukke momenten. Je werkt in een hecht team waar hard werken en plezier maken samengaan. Wij bieden een fijne werkplek met ruimte om je kennis van kooktechnieken verder te ontwikkelen. Solliciteer snel als jij enthousiast bent!

Qualifications

• Bij voorkeur enige ervaring in de horeca, maar passie en leergierigheid zijn belangrijker.
• Je moet stressbestendig zijn en blijven lachen tijdens drukte.
• Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden.

Responsibilities

• Je bereidt verse ingrediënten voor en zorgt voor mise-en-place.
• Je controleert de kwaliteit van elk gerecht dat de keuken verlaat.
• Je ondersteunt de kok tijdens drukte in de keuken.
• Je houdt het werkstation en de keuken hygiënisch volgens HACCP.

Skills

Flexibel inzetbaar

Ervaring in de horeca

Proactieve houding

Stressbestendig

Job description

Ben jij diegene die altijd het overzicht bewaart als de bonnenmachine begint te ratelen? Krijg je energie van een glanzend schone werkplek en perfect opgemaakte borden? Dan zoeken wij jou om ons team te versterken!

Wat bieden wij jou

• Baan voor de lange termijn
• Zowel fulltime als parttime mogelijkheden
• Afwisselende functie
• Leer nieuwe kooktechnieken
• Vergroot je productkennis
• Sluit de dag af met je collega's en een drankje

Wie ben jij

We zoeken iemand die niet bang is om de handen uit de mouwen te steken en die pas echt in zijn of haar element is als de keuken op volle toeren draait. Je bent die collega die proactief ziet wat er moet gebeuren; of dat nu het snijden van de mise-en-place is of het ondersteunen van de chef tijdens een drukke piek.

• Je bent een echte aanpakker; stilzitten is niets voor jou.
• Je hebt bij voorkeur al wat ervaring in de horeca, maar passie en leergierigheid vinden we belangrijker.
• Stress? Dat woord ken je niet. Je blijft lachen, ook als het terras vol zit.
• Je bent flexibel inzetbaar (ook in de avonden en weekenden).

Wat ga je doen

Als keukenmedewerker ben je de motor van onze keuken. Zonder jou staat alles stil. Jouw dag bestaat onder andere uit:

• Mise-en-place: Het snijden, voorbereiden en klaarzetten van verse ingrediënten.
• Kwaliteitscontrole: Je zorgt dat elk gerecht dat de keuken verlaat voldoet aan onze standaard.
• Ondersteuning: Je helpt de (chef)kok bij het bereiden van gerechten tijdens de lunch- of dinerpiek.
• Hygiëne: Je houdt je werkstation (en de rest van de keuken) spik en span volgens de HACCP-richtlijnen.

Waar ga je werken

Je komt terecht in een warm en gezellig team waar hard werken en plezier maken hand in hand gaan. We bieden je een fijne werkplek waar geen dag hetzelfde is en waar volop ruimte is om je kennis van producten en kooktechnieken verder te ontwikkelen. Natuurlijk sluiten we de dag regelmatig samen af met een goed drankje.

Sollicitatie

Kun jij je helemaal vinden in deze vacature of wil je graag meer weten? Solliciteer dan snel, want jouw inzet zoeken we!