Junior Broodbakker – Leer & Groei in Bakkerij

Bluework; Rotterdam; Hybrid; EUR 32,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris volgens cao Ambachtelijke Bak@

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Bluework in Rotterdam zoekt een enthousiaste junior broodbakker om mee te werken in een ambachtelijke bakkerij. Je leert door te doen, stelt vragen en past uitleg toe in de praktijk terwijl je deeg voorbereid, wegen en brood vormt.

Je werkt 32 tot 38 uur per week en werkt mee aan productie van brood voor winkels, met aandacht voor kwaliteit en netheid op de werkplek. Je krijgt begeleiding van ervaren bakkers en kan jezelf verder ontwikkelen in het vak.

Qualifications

• Je wilt het bakkersvak leren en praktisch bezig zijn.
• Je werkt zorgvuldig en houdt je werkplek schoon.
• Beschikbaar voor 32–38 uur per week.
• Webt en leert van collega’s.

Responsibilities

• Samen met collega’s bepalen welke broden en broodjes worden gemaakt.
• Assisteren bij het voorbereiden van degen, afwegen en vormen.
• Leren stap voor stap over broodbereiding en kwaliteitsbewaking.
• Werkplek schoonhouden en collegiaal samenwerken.

Skills

Nederlands spreken

Job description

Bluework in Rotterdam zoekt een enthousiaste junior broodbakker om mee te werken in een ambachtelijke bakkerij. Je leert door te doen, stelt vragen en past uitleg toe in de praktijk terwijl je deeg voorbereid, wegen en brood vormt.

Je werkt 32 tot 38 uur per week en werkt mee aan productie van brood voor winkels, met aandacht voor kwaliteit en netheid op de werkplek. Je krijgt begeleiding van ervaren bakkers en kan jezelf verder ontwikkelen in het vak.