Industriële Bakker / Deegmaker

Stadion Uitzenden; Weert; On-site; EUR 20,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Ploegentoeslagen

Moderne industriële bakkerij

Vast dienstverband mogelijkheden

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Stadion Uitzenden zoekt een Industriële Bakker/Deegmaker in Weert voor een moderne industriële bakkerij. Je bereidt deeg en bewaakt het bakproces, werkt met geavanceerde productiemachines en volgt HACCP- en voedselveiligheidsrichtlijnen.

Je werkt in een 3-ploegendienst met Wieltschema en ontvangt ploegentoeslagen; startsalaris vanaf €17,78 per uur conform de Zoetwaren CAO. Doorgroeimogelijkheden en vast dienstverband mogelijk.

Qualifications

• MBO werk- en denkniveau vereist.
• Ervaring in bakkerij/ deegmaker is een pré.
• Technisch inzicht en oog voor kwaliteit.

Responsibilities

• Bereiden en verwerken van deeg volgens vaste recepten.
• Instellen en ombouwen van productiemachines.
• Bewaken van deeg-, bak- en productieproces en kwaliteitscontrole.
• Registreren van productie- en kwaliteitsgegevens en schakelen bij storingen.

Skills

MBO niveau

Nauwkeurigheid

Stressbestendigheid

Teamplayer

Nederlandse taal

Education

MBO werk- en denkniveau

Tools

Productiemachines

Job description

Locatie: Weert Uren: 36 u p/w Startdatum: Vanaf 23-11-2026 Werktijden: 6.00/14.00 - 14.00/22.00 - 22.00 - 6.00 Salaris: € 17.78 per uur

Heb jij affiniteit met de bakkerij, werk je graag met moderne productietechnieken en wil je een belangrijke bijdrage leveren aan het maken van kwalitatieve bakkerijproducten? Dan is deze functie als Industriële Bakker / Deegmaker iets voor jou!

Voor een moderne industriële bakkerij in Weert zijn wij op zoek naar een enthousiaste vakman of -vrouw. Dagelijks worden hier miljoenen bakkerijproducten geproduceerd die hun weg vinden naar supermarkten in binnen- en buitenland. Jij bent verantwoordelijk voor een belangrijk onderdeel van het productieproces: het bereiden van het deeg en het bewaken van het bakproces.

Dankzij jouw technische inzicht en oog voor kwaliteit verlaten alleen producten van goede kwaliteit de productielijn. Je werkt met geavanceerde productiemachines en zorgt ervoor dat het productieproces soepel verloopt. Je combineert vakmanschap met techniek en bent een belangrijke schakel binnen het team.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Bereiden en verwerken van deeg volgens vaste recepturen;
• Instellen, opstarten en ombouwen van productiemachines;
• Bewaken van het deegbereidings-, bak- en productieproces;
• Controleren van de kwaliteit van grondstoffen en eindproducten;
• Signaleren en oplossen van kleine technische storingen;
• Uitvoeren van de productieplanning;
• Aansturen en ondersteunen van productiemedewerkers aan de lijn;
• Registreren van productie- en kwaliteitsgegevens;
• Werken volgens de geldende HACCP- en voedselveiligheidsrichtlijnen.

Werktijden: Je werkt in een 3-ploegendienst volgens een vast rooster:

06:00 - 14:00 uur – 0% toeslag

14:00 - 22:00 uur – 38% toeslag

22:00 - 06:00 uur – 39% toeslag

• MBO werk- en denkniveau;
• Ervaring als bakker, deegmaker, operator of in een vergelijkbare functie is een pré;
• Affiniteit met foodproductie en de bakkerijsector;
• Technisch inzicht en een praktische instelling;
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en voedselveiligheid;
• Je bent stressbestendig en weet het overzicht te bewaren;
• Je bent bereid om in een 3-ploegendienst te werken;
• Je beheerst de Nederlandse taal.

Wat ontvang je?

• Een startsalaris vanaf € 17,78 bruto per uur, conform de Zoetwaren CAO (inschaling afhankelijk van ervaring);
• Aantrekkelijke ploegentoeslagen bovenop je salaris;
• Een fulltime baan van maandag tot en met vrijdag;
• Werken in een moderne industriële bakkerij met de nieuwste productietechnieken;
• Een informele werksfeer met korte communicatielijnen;
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen de organisatie;
• Uitzicht op een vast dienstverband.