Hotel Cook: Buffet & À La Carte Specialist

StudentJob; Maastricht; On-site; EUR 20,088 - 26,784; Full time

Benefits offered by this job

Training university

Year-end bonus

Employee discounts

F&B discounts

Team events

Career growth

Horeca salary scale

Job summary

NH Hotels & Resorts zoekt een kok in Maastricht. Je bereidt buffetten en à la carte gerechten volgens hotelrecepten of jouw eigen creaties. Je plant dagelijkse activiteiten en regelt inkopen van ingrediënten.

Je werkt zelfstandig of in team, volgt hygiëne- en veiligheidsregels en zorgt voor een nette werkplek. Ervaring in een restaurant of hotel is gewenst; Engels is vereist; Nederlands een voordeel.

Qualifications

• Je beheerst Engels.
• Ervaring in een restaurant of hotel is gewenst.
• Kennis van HACCP/hygiëne is vereist of wenselijk.

Responsibilities

• Bereiden van buffetten en à la carte gerechten volgens recept.
• Plan je dagelijkse activiteiten en bestel ingrediënten.
• Volg gezondheids- en veiligheidsregels en maak je werkplek schoon.

Skills

Engels

Education

Middelbare school

Job description

NH Hotels & Resorts zoekt een kok in Maastricht. Je bereidt buffetten en à la carte gerechten volgens hotelrecepten of jouw eigen creaties. Je plant dagelijkse activiteiten en regelt inkopen van ingrediënten.

Je werkt zelfstandig of in team, volgt hygiëne- en veiligheidsregels en zorgt voor een nette werkplek. Ervaring in een restaurant of hotel is gewenst; Engels is vereist; Nederlands een voordeel.