Horecamanager - Werken aan zee

Independent Recruiters Groep BV; Alkmaar; On-site; EUR 35,000 - 41,000; Full time

Job summary

Independent Recruiters Groep BV zoekt een Horecamanager voor een eigentijds restaurant met prachtig zeezicht in Alkmaar. Je bent eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie, stuurt het team aan en zorgt voor een onvergetelijke gastbeleving.

Je hebt een horeca/hospitality-opleiding, aantoonbare ervaring met eindverantwoordelijkheid, commercieel inzicht en KPI-sturing. De rol is fulltime, vereist bereidheid om te reizen en biedt een stimulerende werkomgeving.

Qualifications

• Afgeronde opleiding in hospitality, horeca management of vergelijkbaar.
• Ervaring met eindverantwoordelijkheid in horeca.
• Commercieel inzicht en KPI-sturing (omzet, personeelskosten, P&L).

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor totale bedrijfsvoering en dagelijkse operatie.
• Sturen op omzetgroei en financiële resultaten.
• Bewaken van P&L en KPI’s.
• Zorgdragen voor optimale gastbeleving en kwaliteitsstandaarden.
• Aansturen, coachen en ontwikkelen van het team.

Skills

Teamleiding

Gastvrijheid

Operationeel inzicht

Education

Opleiding hospitality / horeca management

Job description

Horecamanager - Werken aan zee

Leidinggeven aan een stijlvol restaurant met een prachtig uitzicht over zee? Wij zoeken een enthousiaste Horecamanager voor een eigentijds restaurant waar gasten genieten van verfijnde gerechten, gastvrijheid en een ontspannen sfeer.

Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie, stuurt het team aan en zorgt ervoor dat iedere gast een onvergetelijke ervaring beleeft.

Ben jij een natuurlijke leider met passie voor horeca? Dan maken we graag kennis met je.

Functieomschrijving Horecamanager - Werken aan zee

Als Horecamanager ben je eindverantwoordelijk voor:

• De totale bedrijfsvoering en dagelijkse operatie van het restaurant;
• Het realiseren van commerciële doelstellingen, waaronder omzetgroei en het behalen van financiële resultaten;
• Het bewaken van de P&L en het sturen op relevante KPI’s;
• Het waarborgen van een optimale gastbeleving en constante kwaliteitsstandaarden;
• Het aansturen, motiveren en ontwikkelen van het team;
• De verdere ontwikkeling en groei van het restaurant in samenwerking met het management.

Functiecriteria Horecamanager - Werken aan zee

Wij zijn op zoek naar iemand met:

• Een afgeronde opleiding in hospitality, horeca management of een vergelijkbare richting;
• Ervaring met eindverantwoordelijkheid binnen de horeca;
• Passie voor gastvrijheid en een echte aanpakkersmentaliteit;
• Ervaring met het aansturen, coachen en ontwikkelen van teams;
• Commercieel inzicht en ervaring met het sturen op KPI’s, zoals omzet, personeelskosten en de P&L;
• Het vermogen om operationele en financiële resultaten met elkaar te verbinden;
• Bereidheid om te reizen naar het werk;
• Fulltime beschikbaarheid.

Verkorte omschrijving Horecamanager - Werken aan zee

Leidinggeven aan een stijlvol restaurant met een prachtig uitzicht over zee? Wij zoeken een enthousiaste Horecamanager voor een eigentijds restaurant waar gasten genieten van verfijnde gerechten, gastvrijheid en een ontspannen sfeer.

Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie, stuurt het team aan en zorgt ervoor dat iedere gast een onvergetelijke ervaring beleeft.

Ben jij een natuurlijke leider met passie voor horeca? Dan maken we graag kennis met je.

De aanbieding Horecamanager - Werken aan zee

Voor deze rol wordt een salaris rond de €3.400 bruto per maand geboden, passend bij jouw ervaring en verantwoordelijkheden. Daarnaast wordt een inspirerende werkomgeving geboden waarin je de verantwoordelijkheid krijgt om impact te maken en écht het verschil te maken binnen de organisatie. Je komt terecht in een hecht en gepassioneerd team en ontvangt aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden. Hier vertel ik je graag meer over in een persoonlijk gesprek.