Horeca Vestigingsleider – Leiding, Gastbeleving, Groei

Beren; Amsterdam; On-site; EUR 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibele werktijden

Aantrekkelijk salaris

De Beren Academy

Doorgroeimogelijkheden

Bruisende werksfeer

Korting in al onze restaurants

Job summary

De Beren Restaurant in Amsterdam zoekt een vestigingsmanager die dagelijks operaties aanstuurt, het team motiveert en zorgt voor een uitstekende gastbeleving. Je werkt aan planning, coaching en het realiseren van de restaurantdoelen.

Je beschikt over een horecaopleiding op minimaal Mbo-niveau en hebt bij voorkeur ervaring als leidinggevende. Je bent fulltime beschikbaar, hands-on, en stimuleert ontwikkeling en hygiëne.

Qualifications

• Minimaal Mbo horecaopleiding vereist.
• Ervaring als leidinggevende/bedrijfsleider is een pré.
• Fulltime beschikbaar.

Responsibilities

• Leiden en coachen van een enthousiast horecateam.
• Bewaken van De Beren-normen, productiviteit en rendement.
• Coördineren van schoonmaak en onderhoud in het restaurant.
• Opstellen en beheren van medewerkerplanning.
• Beheren van voorraad en bestellingen.
• Omgaan met gastenklachten met zorg en aandacht.

Skills

Leiderschap

Communicatie

Hygiëne

Planning

Education

Horecaopleiding (Mbo werk- en denkniveau)

Job description

De Beren Restaurant in Amsterdam zoekt een vestigingsmanager die dagelijks operaties aanstuurt, het team motiveert en zorgt voor een uitstekende gastbeleving. Je werkt aan planning, coaching en het realiseren van de restaurantdoelen.

Je beschikt over een horecaopleiding op minimaal Mbo-niveau en hebt bij voorkeur ervaring als leidinggevende. Je bent fulltime beschikbaar, hands-on, en stimuleert ontwikkeling en hygiëne.