Horeca Manager: Tijdelijk Leiding & Operatie

FourParties; Utrecht; Vor Ort; EUR 39.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Detacheringscontract met garantie op-­

Reiskostenvergoeding

Parkeren mogelijk in directe omgeving

Zusammenfassung

FourParties zoekt een allround horecamanager voor een stadscafé verbonden aan een museum in het centrum van Utrecht. Je stuurt circa tien oproepkrachten aan en werkt actief mee in de dagelijkse operatie.

De tijdelijke opdracht duurt naar verwachting 4–6 maanden, met werkdagen dinsdag tot en met zondag. Salari s tussen €3.500 en €4.000 bruto per maand bij een 40-urige week. Detachering en reiskostenvergoeding zijn mogelijk.

Qualifikationen

• Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in hospitality.
• Flexibel met weekenddiensten en avonden.
• Vloeiend Nederlands in woord en geschrift.

Aufgaben

• Coördinatie van de dagelijkse horeca-activiteiten
• Aansturing en coaching van het team
• Overzicht behouden en meewerken in de operatie
• Bewaking van kwaliteit en gastvrijheid
• Verzorgen van de personeelsplanningen
• Voorraad beheer en het doen van bestellingen
• Naleving van HACCP-richtlijnen

Kenntnisse

Coördinatie horeca

Team aansturing

Gastvrijheid

Ausbildung

Geen minimale opleiding

Jobbeschreibung

FourParties zoekt een allround horecamanager voor een stadscafé verbonden aan een museum in het centrum van Utrecht. Je stuurt circa tien oproepkrachten aan en werkt actief mee in de dagelijkse operatie.

De tijdelijke opdracht duurt naar verwachting 4–6 maanden, met werkdagen dinsdag tot en met zondag. Salari s tussen €3.500 en €4.000 bruto per maand bij een 40-urige week. Detachering en reiskostenvergoeding zijn mogelijk.